最新经典菜谱大全（经典50道菜谱大全）

最新经典菜谱大全【经典】1、清炖鸡材料:鸡肉500克,胡萝卜1根,芹菜根1根,葱姜蒜适量,酱油1茶匙,白糖1茶匙,香油少许,盐、味精各少许,淀粉适量。1、鸡肉去骨,切成小块,胡萝卜、芹菜根切成小块;葱姜蒜切碎。2、将鸡肉与料酒、盐、酱油、淀粉、香油混合,搅拌均匀备用。3、锅中加入油烧至五成热,将鸡肉块放入,炸至焦黄后捞出,控油,放入盘中。4、锅中留少许油烧热,放入葱姜蒜炒香,放入胡萝卜块煸炒,加入酱油、料酒、盐、白糖、味精煸炒均匀后,加入芹菜根翻炒,淋上少许香油即可。二、熘炒鸡脯肉丁主料:鸡胸肉,土豆,胡萝卜辅料:盐,酱油,糖,淀粉,料酒,葱,姜,花椒,八角,桂皮,辣椒,食用油做法:1.土豆,胡萝卜切成小块。2.葱姜切好。3.鸡胸肉切小丁。4.锅中烧水,水开后下入鸡丁焯水。5.焯好的鸡丁捞出控水备用。6.锅中放油,煸香葱姜,下入鸡丁煸炒。7.加料酒去腥。8.煸炒几下后放入花椒、八角、桂皮、辣椒煸炒。9.加少许水,盖盖焖煮。

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最新经典菜谱大全图片,大家在看完之后对于“养生”这个话题,应该就有所了解了。养生是每个人都需要做的一件事情,但是,养生是需要讲究方式方法的,养生的方法有很多,而且不同的方法养生的效果也是不同的,那么,今天我们就来为大家讲解一下最新经典菜谱大全:一、素炒三丝材料:胡萝卜50克,青椒1个,干香菇2朵,盐、鸡精适量。做法:1、将胡萝卜切丝,香菇切条,青椒切丝,葱切碎。2、起锅热油下香菇翻炒。3、加胡萝卜丝、青椒丝一起炒。4、加盐和鸡精调味即可。二、素炒三丝原料:青椒、红椒、红椒、鸡蛋、酱油、盐、鸡精、香油、水淀粉做法:1、将红辣椒和青椒切丝,鸡蛋打散待用。2、起锅热油下鸡蛋炒熟。3、再起锅热油下红椒和青椒一起翻炒。4、加酱油、盐、鸡精调味即可。三、素炒三丝原料:胡萝卜、青椒、盐、鸡精、水淀粉、素炒三丝做法:1、胡萝卜和青椒、水淀粉、盐一起调成糊糊。2、起锅热油下胡萝卜丝翻炒几下。3、最后加青椒一起翻炒。

最新经典菜谱大全100道

最新经典菜谱大全100道菜谱是属于粤菜系,以广东菜为代表菜系,由中国菜为代表的粤菜菜系,以粤菜馆为代表菜系,由粤菜馆为代表菜系,由粤菜馆为代表菜系,由粤菜馆为代表菜系,由粤菜馆为代表菜系,由粤菜馆为代表菜系,由粤菜馆为代表菜系。一、粤菜做法1、豉汁蒸海虾材料:海虾500g、盐2g、生抽1g、蚝油1/3ml、米酒1/2ml、姜5g、蒜5g、葱5g做法:1)海虾剪去虾须、虾脚,清洗干净后,用少量盐和生抽拌匀称;2)将海虾平铺在海面上,上锅开火灾蒸15-20分钟;3)起锅前撒上葱段和姜片,再将生抽、蚝油、葱段、姜片装进去,搅拌均匀后即可。