油菜怎么做好吃（油菜怎么做好吃又简单的家常做法）

油菜怎么做好吃是许多人的爱好,因为它可以做出来多种多样美味的菜肴,可以说是一举多得。在这里小编为大家介绍一些比较好吃又简单的油菜,大家不妨尝试一下。油菜怎样做好吃【菜肴做法】原料:油菜300克、葱,姜,蒜,辣椒粉。做法:1、油菜洗净切成粗细均匀的细丝;2、葱、姜切丝,蒜剁成蒜末;3、锅中倒入油,烧热后放入葱、姜、蒜、辣椒粉小火炒香备用;4、锅中倒入少许油,放入葱、姜、辣椒粉翻炒;5、炒出香味后放入油菜,翻炒至油菜熟透即可出锅。小贴士:1、油菜焯制时要注意时间,焯过水后要用凉水过一下攥干水分再下锅。2、焯蔬菜时可以放入少许料酒、盐、生抽,味道会鲜美。 油菜的食用禁忌 1、油菜+豆腐=胃痛油菜含有大量粗纤维,一次性食用过多,会增加肠胃的负担,引起消化不良,出现肠胃不适,出现腹泻、消化道炎症、胀气,甚至是出现便秘现象。 2、油菜+牛奶=结石油菜和牛奶一起吃,会形成草酸钙,容易形成结石。 3、油菜+牛奶=腹泻油菜和牛奶一起吃,油菜的营养成分容易被牛奶中的矿物质破坏,而牛奶中则含有丰富的钙质,这两种食物都不适合一起吃。

油菜怎么做好吃家常菜视频

油菜怎么做好吃家常菜视频:1、油麦菜:油麦菜洗净切成寸段,然后放入开水焯烫一下捞出,然后再放冷水冲一下,沥干水分备用,锅中放入油,然后放入豆瓣酱翻炒,直到炒出红油,然后放入油菜继续翻炒,直到油菜炒至稍微变软,加入适量的食盐,继续翻炒均匀,最后放入鸡精,葱花翻炒均匀即可出锅。2、炒肉片:炒锅中放入适量油,然后放入肉片,然后再放入生姜末,然后翻炒均匀,等猪肉变色以后,放入油菜,加入适量盐,味精,生抽,老抽翻炒均匀,加入适量的蚝油,继续翻炒均匀即可出锅。3、炝炒油菜:锅中放入油,然后放入蒜片,生抽,然后放入豆瓣酱翻炒,炒出红油后,放入油菜,加入适量清水,焯一分钟,然后捞出备用,然后再放入锅中,加入适量的水,一起煮开,放入食盐,味精,再煮5分钟。4、红烧肉:锅中放入适量的油,然后放入葱,姜,蒜,辣椒,大料,桂皮,草果,香叶,酱油翻炒均匀,加入适量的蚝油,生抽,老抽调味,然后再加入适量的蚝油,翻炒均匀即可出锅了。5、凉拌海带丝:海带丝,海带,蒜,酱油,醋,盐,香油,味精,花椒。

油菜怎么做好吃又简单

油菜怎么做好吃又简单的家常做法,是一种色香味俱全的做法,而且在做的时候也不用担心会出现什么不好的情况。油菜是一种营养非常丰富的蔬菜,它含有丰富的维生素和膳食纤维,具有清肠,解毒,预防便秘的作用。在做油菜的时候,可以选择将油菜的根部去掉,然后切成块状,再将它放入锅中焯水,这样做的目的就是防止油菜在做的时候出现营养流失。做法材料准备主料:油菜300g、辅料:蚝油30ml、香油适量、盐适量。做法1、把油菜清洗干净后,用开水焯一下,然后把水倒掉;2、然后在锅中加清水,然后把油菜放入锅中,再加一点食用油、盐,大火煮开后,转成小火;3、等到油菜熟了,放入一些香油,搅拌均匀就行了;小贴士油菜中的营养成分非常高,尤其含有大量的胡萝卜素和维生素C,同时还含有大量的膳食纤维。而这些营养物质可以提高饱腹感,减少对其他食物的摄入,所以在减肥的人群中,可以适当的吃油菜。素烧心怎么做好吃素烧心食材:主料:油菜、面粉辅料:油、盐、葱、姜、鸡精1.把面粉和油菜切成丝,葱姜切成丝备用。2.把面粉加水和成面团,揉光滑备用。3.把面团放在案板上,揉光滑,然后搓成长条,切成小剂子,然后擀成面皮,包入一层油菜丝。