泡萝卜的做法（开水泡萝卜的做法）

泡萝卜的做法萝卜是一种营养丰富的家常蔬菜。萝卜生吃、熟食均可,且具有较强的辣味,特别对老人、儿童、血管硬化及各种高血脂患者来说更为适宜。此菜的做法很简单,就是把生萝卜榨汁后加蜂蜜,这样的萝卜汁就成了一道可口的小菜,非常适合老年朋友来食用,而且还能润肺止咳。做法一用料:主料:白萝卜一根,蜂蜜适量辅料:冰糖适量1.白萝卜切条,加入适量蜂蜜,腌制一会儿,这样可以去除萝卜的辛辣味道。2.腌制好的萝卜条放入微波炉,200度10分钟即可。做法二主料:白萝卜半根,盐适量辅料:蜂蜜少许1.准备好食材,白萝卜洗净后削皮,切成丝,放到开水锅中焯熟2.焯好后捞出晾凉3.准备蜂蜜4.锅里烧开水,加入少许盐,放萝卜丝烫熟后捞出晾凉5.晾凉的萝卜丝挤干水分加入蜂蜜6.拌匀后装盘7.再撒上一层白萝卜片就完成了做法三食材准备主料:白萝卜一根,蜂蜜适量。辅料:盐适量,姜适量。

泡萝卜的做法酸甜味

泡萝卜的做法酸甜味的,是很多朋友在平时都喜欢吃的一道菜,尤其是在夏季的时候大家都喜欢在这款美味的菜式中放上一些生姜去腥味,其实泡萝卜的做法也是很简单的,【温水泡萝卜的做法】】做法一食材准备主料:白萝卜、红辣椒、生姜、盐、糖、醋制作步骤1、将白萝卜切成薄片,放盐腌制10~15分钟,挤干水分,然后再用热盐水腌制15分钟左右,挤干水分待用;2、姜切成末,放入碗中,再加生抽、糖、醋、水和白萝卜搅拌均匀,然后再加少许盐。3、放入锅中蒸,大火烧开,小火炖20分钟左右即可(喜欢吃软一点儿的可以少蒸一会,喜欢吃硬一点儿的可以多蒸一会,喜欢吃软一点儿的可以多蒸一会)做法二白萝卜(1根)、香菜(1小把)、葱、姜、盐、糖、生抽、香油各适量1、白萝卜洗净,去皮,切块。香菜洗净,生姜切片,葱切段,备用。2、锅中加清水适量,大火烧开。水开后放入白萝卜片煮。3、白萝卜煮熟后,捞出用冷水冲掉表面的浮沫,然后用刀切成大小均匀的小段备用。4、锅中放油,油热后放入葱、姜爆香,加白糖、生抽、盐、香菜,加入萝卜片煮5分钟。

泡萝卜的做法大全

泡萝卜的做法大全:1、将萝卜洗净,削皮,切成小块状。2、用干净的筷子将切好的萝卜块放入玻璃瓶内,加入开水。3、将玻璃瓶放在阴凉处,让其发酵。4、待萝卜发酸后,倒掉玻璃瓶中的萝卜水,用干净的筷子把玻璃瓶内的萝卜水倒掉。5、倒入适量的蜂蜜。6、加入适量的白糖,待糖化即可饮用。7、可以根据个人口味加入白糖。8、可以将萝卜洗干净,切成小块状。9、将切好的萝卜块放入瓷盘中,倒入适量的蜂蜜。10、倒入适量的凉开水,搅拌均匀。11、待萝卜完全发酸后放入冰箱冷藏,第二天即可饮用。萝卜的功效与作用萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常食萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病,对于血管、心脏、大脑也是有益的。1、增强抵抗力:萝卜富含叶酸,这是叶酸的作用之一,叶酸参与血球的生成,叶酸缺乏,易导致贫血,使老年人常见的心血管病变、癌症和肿瘤的发病率升高。萝卜中的B族维生素和钾、镁、钙、铁等矿物质可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。