海参的八种家常做法（海参的八种家常做法葱爆海参）

海参的八种家常做法葱爆海参材料海参一斤,葱两棵调料:生抽,盐,味精少许做法1.海参洗净后切片,葱切条2.锅热后倒入生抽3.放入葱和海参,中大火爆炒4.加入肚片、水、少许盐、味精,出锅即可.【海山什锦炒饭】主料:米饭200克,菠菜,海苔,胡萝卜,虾米,玉米粒辅料:橄榄油,盐适量,生抽1勺,老抽1勺,淀粉1勺,葱姜适量1、胡萝卜去外皮,切小丁,玉米粒,青豆焯水。2、葱姜切碎3、锅中烧水,水开后放入米饭,煮熟后用冷水冲凉备用。4、锅中倒入橄榄油,倒入胡萝卜丁,葱姜煸香,倒入海苔和玉米粒炒熟。5、然后放入青豆,虾米,加入少许生抽,老抽,盐,蚝油炒均匀。6、放入适量的清水,盖上锅盖,小火焖5-7分钟,大火收汁出锅。小提示1、玉米要提前用冷水浸泡,这样口感会更好。2、虾米和虾米的分量根据个人口味调整。3、焯水后用冷水冲凉,可以保持口感爽脆。

海参的八种家常做法视频

海参的八种家常做法视频葱爆海洋。葱爆海洋(原为广东潮汕、潮州等地,是一道味美、质嫩、营养丰富的菜肴),是广东菜。其主要材料是海参和海参一起炖的。菜品特色葱爆海洋,葱香浓郁,海味鲜美,海味鲜美,葱的营养价值丰富,是很好的生品。葱烧海参原料:新鲜海参、料酒、葱、姜、蒜、盐、味精、酱油、糖、醋、酱油、淀粉、植物油各适量。做法:1、海参切成条形,放入清水中浸泡2个小时;2、锅内放入植物油烧热后,放入葱、姜、蒜、酱油、醋炝锅;3、放入海参炒制,待海参断生后放入盐,味精,酱油、糖、醋继续炒制;4、最后用水淀粉勾芡即可。海味海参的营养价值海味海参含有多种维生素、蛋白质及微量元素碘、锌、硒等营养成分。海参中含有的蛋白质含量为22.18%,在海味食品中常含量最为丰富。海参所含的蛋白质组成具有较强的酸性,海参性温,入肝、肾、肺三经,具有补肾益精、滋润养血、抗逆生新功能,对调节机体免疫力、提高人体抗病能力有较好的作用。

新鲜海参的八种家常做法

新鲜海参的八种家常做法1、葱爆海参1。准备好葱姜蒜,海叁(生的),葱姜蒜2。锅中放水,放姜片和蒜头3。水开后,放入海叁焯一下4。焯好水的海叁捞出,用凉水洗干净5。锅中倒入少量油,放入蒜末和小辣椒爆锅6。放入葱姜蒜7。放入海叁,放适量盐、生抽翻炒8。放入椒盐、酱油、醋、白砂糖,煸炒均匀就可以9。起锅后淋入香油小提示:1。在做葱爆海叁时,一定用文火,那样会炒成孜然粉,口味更香2。海叁是发性食物,且易引起皮肤过敏,对海叁过敏症状应忌食3。葱爆海叁不可以长期烧煮,最好是煸炒匀称,那样海叁才不容易变硬海叁炖豆腐的做法1海叁、豆腐、姜、葱、朝天椒、油、酱油、米酒、盐、味精。