清汤火锅怎么做（猪肉清汤火锅怎么做）

清汤火锅怎么做食材:猪大骨、生鱼片、草菇、木耳、香菜、藕片、土豆片、白菜片做法:1、将猪,生鱼片,草菇,白菜,木耳、土豆片、香菜切成丝备用;2、将猪,生鱼片,草菇,木耳,土豆片,放入沸水中氽烫熟后,放入冷水中过凉备用;3、将荤菜,素菜和肉类,放入锅中煮熟并捞出备用,荤菜可以先放入开水中氽烫一下再煮;4、素菜和肉类熟后,放入冷水中过凉,放入冷水中浸泡一会;5、取出荤菜,放入盆中,然后放入肉类,再放入素菜,最后放盐调味即可。素炒三丝主料:青蒜2棵,红萝卜1/3段。辅料:鸡蛋2个,淀粉适量,食盐适量,酱油少许,料酒少许,白糖少许,植物油适量。1.红萝卜去皮洗净切丝,青蒜择去老叶洗净切段,鸡蛋打入碗内搅散;2.锅内放入适量的油,烧热后倒入鸡蛋炒散;3.再倒入胡萝卜丝炒匀,最后放入青蒜、盐、酱油、料酒翻炒均匀即可出锅。

清汤火锅怎么做好吃又简单的做法

清汤火锅怎么做好吃又简单的做法是非常的简单的,而且我们可以根据自己的口感去进行选择,但是要记住清汤火锅最好是选择清淡的,因为清淡的清汤火锅可以让我们的味道更好的进去。清汤火锅是很多人都喜欢吃的一种火锅,那么我们可以来学习一下清汤火锅怎么做好吃又健康。1、用材:猪瘦肉、白菜各200克,白菜、葱、姜、蒜各30克,香菜10克,花椒10克,胡椒粉,料酒,精盐。2、做法:将猪瘦肉切成片,白菜切成块,葱切成段,姜切片,蒜切末,香菜切小段。锅内放入清水500毫升,加入葱段、姜片、蒜末烧开,放入肉片,待水开时放入白菜块,待再次烧开后加入料酒、精盐、花椒、胡椒粉、葱姜,烧开后加入白菜块,再烧开加入适量清汤,烧开后加入味精,淋入香油即可。二、猪瘦肉的功效1、补充蛋白质和脂肪酸。猪瘦肉中富含蛋白质和人体必须的氨基酸成分,可以提高机体的抗病能力以及体质。2、补充钙质。猪肉中含有很多人体必须的营养物质,可以为机体提供大量的钙质,增强机体的免疫力。3、补肾。猪肉对于肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣以及脾胃不和等症状,都具有很好的缓解功效。

清汤火锅怎么做好吃

清汤火锅怎么做好吃猪大骨:清淡味美,营养丰富,适合用来做清汤火锅料。