清蒸蒜蓉大虾的做法（如何做清蒸蒜蓉虾）

清蒸蒜蓉大虾的做法:1、鲜虾剪去头,用刀将虾背划上几个口子,放入适量盐和料酒腌制10分钟。2、大蒜去皮去掉头,切碎末。3、将虾仁倒入蒸盘中。4、将蒜蓉倒入小碗中。5、锅中加入清水,烧开后放入适量蒸屉,将腌制好的虾仁放入蒸锅。6、大火蒸10分钟就可以了。

清蒸蒜蓉大虾的做法视频

清蒸蒜蓉大虾的做法视频还是比较少见的,因为很多人并不知道蒸蒜蓉大虾,所以也没有掌握做法,其实清蒸蒜蓉大虾的做法也很简单,所需要的材料也都是比较常见,但是做起来会有些麻烦。1、把蒜切成丝。2、把大葱、生姜切成片。3、大葱生姜切成片。4、把蒜丝、大葱生姜片放在一起,然后把大葱、生姜片放在碗里,放上适量蒸锅蒸熟。大概五分钟就可以了。5、然后把大蒜剥出,切成丝。6、把大蒜生姜葱丝放入大碗里,把蒸蒜蓉汁倒入碗里。7、然后倒入适量的食用油,搅拌均匀。8、把碗里的蒜汁倒入蒸好的蒜豉汁碗里,就可以享用了。豉汁蒸排骨的做法步骤1、排骨斩段,冲洗干净,葱白切段。2、把排骨装入碗里,加入料酒,盐,生抽,白糖,蚝油,老抽,葱姜腌制半小时。3、大蒜生姜葱切段。4、把蒜生姜葱放入碗里,倒入适量的蒸排骨的豉汁,搅拌均匀。5、锅里烧开水,放入腌制好的排骨,蒸15分钟。6、蒸好后,撒上葱花。

清蒸蒜蓉大虾的做法视频教程

清蒸蒜蓉大虾的做法视频教程:“蒸锅:隔水蒸:隔水:隔水:隔水蒸,隔水。”这道清蒸蒜蓉大虾的做法是不是有点复杂,但是味道却是相当的美味。蒸蒜蓉是种家常菜的制作方法,而清蒸是一种烹饪技巧,清蒸可以让蒜蓉更香更鲜美,下面给大家介绍。蒜蓉蒸虾的做法主料:虾500g、生姜:1片辅料:油适量、蒸鱼豉油:适量做法:1.将虾洗净,剪去虾须去虾枪,从虾头和虾身连接处向下剪除。2.将剪下的虾壳挑出,剪掉虾须的虾壳,挑出虾线,清洗干净。3.将姜丝放入碗内,加适量的蒸鱼豉油拌匀。4.将处理好的虾放入蒸锅内蒸10分钟即可。虾的营养价值虾营养丰富,虾肉中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾仁和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸殆尽、营养价值较高,但是虾中缺乏甘氨酸,不能满足人体对甘氨酸的需求,所以不宜过多摄入。虾中的胆固醇含量较高,如果人体长时间过量食用虾肉,会使血脂升高,血脂增高容易并发动脉硬化。同时,虾皮中含有丰富的钙质,吃多了易导致牙齿脱落。另外,虾是一种高蛋白低脂肪的食品,对于中老年人来说,可以适当多吃一些。