清蒸鳕鱼的做法宝宝吃(给宝宝做清蒸鳕鱼怎么做简单的方法)
日期:2025-08-26 栏目:女性生活 浏览:0
清蒸鳕鱼的做法宝宝吃【清蒸鳕鱼怎么做好吃?清蒸鳕鱼的做法1、把鳕鱼切成1厘米厚,大小适中的条形。鳕鱼块放到盘子里,用小碗装些水,然后放入微波炉里蒸5分钟,拿出。2、准备适量的姜丝,切成姜丝放在鳕鱼条上面。3、把姜丝,姜丝放到小碗里,加适量的盐和鸡精,再加少许的蒸鱼豉油。4、把鳕鱼块放在蒸锅里蒸10分钟,出锅后撒上香葱末即可。清蒸鳕鱼的营养价值1、预防动脉硬化鳕鱼富含ω-3脂肪酸,这种物质能够抑制血液中胆固醇的浓度,减少动脉硬化等心脑血管疾病的发生。另外,鳕鱼中丰富的蛋白质能有效的阻止血液凝固形成血栓,从而有效的预防动脉硬化发生。2、增强免疫力鳕鱼中含有大量的球蛋白、白蛋白以及丰富的微量元素锌,这些物质是人体所必需的营养物质,它们可以提高免疫力,并且能够促进人体对铁元素的吸收,对于缓解缺铁性贫血有很大的功效。3、保护视力鳕鱼中含有丰富的维生素a,能够有效保护眼睛,并且能够预防夜盲症等眼部疾病。另外,鳕鱼中含有的维生素A可以维持眼底黄斑的正常功能,并且能够预防视力减退以及视力模糊,对于缓解眼疲劳以及干眼症有很好的疗效,同时对于预防夜盲症也有很好的效果。
清蒸鳕鱼的做法宝宝吃怎么做
清蒸鳕鱼的做法宝宝吃怎么做简单?清蒸鱼是一道很简单的菜,但是要做得好吃,却不是一件容易的事情,这道菜的做法很简单,宝宝吃了也能消化。1.把鳕鱼去皮,切成块,用料酒、姜片、葱段,盐、味素、蒸鱼豉油腌制片刻。把鱼块摆好,放上葱段,姜片和蒸鱼豉油。蒸锅水烧开,把腌制好的鱼块放入蒸锅中,盖上盖子,上锅中火蒸10分钟。蒸好后把葱段取出,把姜片挑出扔掉,再把葱姜挑出,然后淋上少许料酒和蒸鱼豉油。最后淋上少许热油即可。2.鳕鱼要选择鳕鱼的内脏,如果鱼刺比较少的话,那么就不要选择,因为鳕鱼的内脏是不能吃的。另外,在蒸之前,要先把鱼切成块状,因为鱼块比较大,很容易散开。把切好的鱼块放到蒸锅中,然后再把鱼块放入锅中,大火蒸5分钟,最后再用大火蒸5分钟左右就可以了。清蒸鳕鱼的家常做法宝宝吃
清蒸鳕鱼的家常做法宝宝吃【清蒸鳕鱼怎么做好吃】食材准备:阿拉斯加银鱼、料酒、生抽、蚝油、葱姜做法方法:1、鳕鱼片去骨切块,放盐,料酒,生抽、淀粉、胡椒粉抓匀腌制十分钟。2、葱姜切丝,葱姜丝放到碗里。3、热锅放油,油热放入葱姜丝炒香。4、将腌制好的鳕鱼块放进锅内翻炒。5、加入适量开水,盖上锅盖大火烧开后转小火炖煮。6、十分钟后打开盖,加入少许白糖和蚝油提味儿。7、将煮好的鳕鱼块盛起备用。8、将葱姜丝铺在锅内。9、倒入蒸鱼豉油,再将鳕鱼片铺在葱姜丝上。10、大火烧开后蒸5分钟即可。鳕鱼的营养价值1、鳕鱼的营养价值很高,鳕鱼是一种非常适合老年人和儿童食用的鱼类,而且鳕鱼的肉质非常细嫩,非常适合幼儿和孕妇食用,所以说,鳕鱼是非常适合老年人和儿童的营养的食物,鳕鱼中的营养含量很高,鳕鱼中的脂肪含量低,对于减肥的人群来说可以多食用鳕鱼,鳕鱼中的胆固醇含量很低,对于心脑血管的人群也可以多食用鳕鱼,所以说鳕鱼也是非常适合儿童和孕妇食用的食物。
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