炒包菜的做法步骤（炒包菜如何做）

炒包菜的做法步骤1、包菜剥去外叶,洗净。2、用手撕成大小均匀的大片,切好后撒上盐腌十分钟。3、葱、姜切末,蒜切片,干辣椒切段。4、锅中倒入适量色拉油烧至七成热,将葱姜放入煸出香味。5、倒入包菜快速翻炒,待包菜断生变软时盛出。6、锅里留适量的底油,倒入花椒和干辣椒煸炒出辣味。7、下入腌好的肉末大火炒至肉变色。8、加入适量的水翻炒,水烧开后下入包菜。9、加入少许生抽、老抽和盐。10、大火煮开后转成小火慢炖。11、等包菜煮软后,加入适量鸡精和葱花。12、关火前5分钟加入葱花就可以了。包菜怎么腌制好吃原料:鲜包菜,胡萝卜,盐,味精,生抽,花椒,八角,葱,干辣椒,香油,生姜做法:1、胡萝卜切成片,用盐腌10分钟。2、将胡萝卜、八角、葱、姜洗净晾干,用擀面杖碾成末。3、将胡萝卜末、八角末、花椒、葱、姜末放入小盆,再加入盐、味精、生抽、香油,搅拌均匀即成。

炒包菜的做法步骤

炒包菜的做法步骤:1、将包菜剥出来后洗干净。2、将包菜切丝。3、将胡萝卜切丝后用清水浸泡20分钟。4、将葱姜蒜切末备用。5、将胡萝卜丝、葱姜蒜切末备用。6、锅中倒油,待油7成热时倒入切好的胡萝卜丝翻炒。7、接着倒入葱姜蒜炝锅。8、然后加适量的生抽和盐翻炒。9、然后加适量的水。10、大火烧开。11、最后将包菜倒入锅中。12、盖锅盖,中火炖20-30分钟。13、将包菜炖软后放入适量的味精提味即可。胡萝卜炖包菜怎么做1、准备食材:胡萝卜、包菜、生抽、姜、大蒜、小葱、八角、桂皮2、将包菜洗净,然后切成段,然后沥干水分待用,姜切片,大蒜剥皮洗净待用。3、将包菜放入锅中焯水,捞出沥干水分待用。4、锅中倒油,等油温7成热的时候,放入姜片、大蒜,爆香之后,放入焯水后的包菜翻炒。5、然后放入生抽,放入少量的老抽翻炒,再放入包菜,翻炒均匀之后,加入适量的清水,小火炖至熟透。6、然后放入适量的食盐和鸡精调味,再放入适量的白糖,翻炒均匀之后,关火。7、然后再放入葱花即可。

炒包菜的做法步骤视频

炒包菜的做法步骤视频:1.将胡萝卜切片2.将土豆切块,然后再放点面粉3.再放一点鸡蛋4.再放点盐和黑胡椒(胡椒粒可以不加)5.最后放一点料酒6.放点鸡精7.炒熟。8.出锅前放一点盐9.出锅了。10.成品。