炒香菇的家常做法大全（炒香菇简单做法）

炒香菇的家常做法大全:1.香菇提前一晚泡发,然后切成丝备用2.青红辣椒切成丝备用3.锅中倒入适量的油,待油热后,先把青红辣椒下锅煸炒4.然后加入适量的生抽5.然后加入适量的盐6.再加入适量的清水,大火煮开后,再改成小火煮至汤汁收尽7.最后加入适量味精即可小帖士-健康提示:香菇的热量很低,而且还有丰富的植物蛋白,可以促进身体的新陈代谢,提高免疫力,增强体质。原料:香菇、辣椒、葱、蒜。做法:1、把香菇泡发后切成丝备用,青红辣椒切成丝备用。2、锅中倒入适量的油,烧热后,把葱蒜和香菇煸炒出味道,然后倒入青红辣椒丝炒香。3、在把香菇加入,放入盐进行调味,炒均匀后,再倒入适量的水,然后盖盖子煮。4、等汤煮开后,再把辣椒和香菇丝倒到锅里一起煮,煮开后加入味精即可。

炒香菇的家常做法大全视频

炒香菇的家常做法大全视频:1、把香菇用冷水洗净,然后把香菇切块,然后在锅中放入适量的油,把香菇放入,大火翻炒,等到炒出香味后,放入适量酱油和糖继续翻炒,然后再放入少许水,盖上锅盖焖几分钟,等到香菇变软后,加入少许鸡精进行调味。2、把炒好的香菇放入盘中,把青椒,大蒜和生姜切末,加入少量盐和鸡精调味,炒香菇的过程就完成了。3、在做菜的时候可以先把香菇切条,然后在锅中放入适量的油,等到油热后,放入姜蒜进行调味,然后将香菇放入,用大火翻炒,等到香菇炒软后,加入少许水,盖上锅盖焖两分钟,等到香菇炒好后,再放入适量的盐进行调味,等到香菇炒好后,再加入适量的鸡精进行调味。二、香菇的营养价值1、提高免疫力香菇中含有多种人体必需的氨基酸,经常食用可有效提高人体免疫力,对提高人体免疫力具有一定的功效。特别对于一些身体较差的人群,适当多吃一些香菇,不仅可以增强体质,还可以起到辅助治疗的功效。2、预防三高香菇中的维生素含量非常丰富,尤其是维生素a含量很高,可以起到预防高血脂、高血压的功效。3、促进消化香菇中还含有丰富的维生素和矿物质成分,经常吃一些香菇,还对于预防三高有着一定的功效。

西红柿炒香菇的家常做法大全

西红柿炒香菇的家常做法大全是什么?西红柿炒香菇是一种家常小炒,这道菜是比较简单的,主要是利用西红柿和香菇所制作而成的,这道菜是一类比较健康的菜肴,营养比较均衡,做法也很简单,下边我们具体了解一下炒香菇的做法大全。炒香菇简单做法:1、西红柿洗净,去皮切小块。2、香菇洗净切块,姜切块。3、热锅凉油。4、放入切好的姜片。5、爆香后加入西红柿块。6.翻炒出香味后,加入适量的水和生抽7、加入香菇,大火煮开后转小火煮至汤汁浓稠,放入适量的盐调味即可。8、盛出装盘后撒上一点葱花,非常的好吃哦。西红柿性平味甘酸,微寒,归肺、脾、胃经,有生津止渴、健胃消食、清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。香菇的功效与作用香菇是一种富含植物性蛋白质的着名食用菌,是高蛋白食物。香菇中含有人体必需的多种氨基酸。香菇,每100克中,含有83.3克的蛋白质,是一种高营养,低脂肪、低热量的保健食品,对老年人及体质虚弱、脾胃消化功能不好的人有很好的食疗作用。香菇还具有提高免疫功能,香菇中含有大量的植物纤维素,可以预防高血糖、高血压、高血脂的发生,同时也可以提高机体的免疫能力。