炒饭怎么做好吃（金枪鱼炒饭怎么做好吃）

炒饭怎么做好吃:一.炒饭怎么做好吃:红烧汁拌黄瓜材料:米饭,黄瓜,红椒,酱油,盐适量,油适量。步骤:1.准备好所有食材。2.黄瓜洗净后,去头尾,切成菱形片备用。3.把锅烧热后,放入适量的油。4.放入红椒片,翻炒。5.炒出辣椒的辣味后,加入适量的酱油。6.翻炒出红油后,再加入少许的清水。7.放入白米饭。8.翻炒至米饭全部散开。9.加入适量的清水,盖上盖子,闷煮。10.等到米饭熟烂。11.放入盐调好味即可出锅。11.装盘。小贴士:1.辣椒,是可以用“红油辣子”做的。辣椒要炒出辣味后再放辣椒,才能出味。2.白米饭不要煮的太烂,否则会影响米饭的口感。4.红油,红油是可以用“油”做出来的,只是颜色比较淡。

鸡蛋炒饭怎么做好吃

鸡蛋炒饭怎么做好吃,这是一道比较简单的菜,但是在做的时候,也要了解一些方法,因为做这道菜的时候,要把鸡蛋和米饭搅拌均匀,这样吃起来才更加的有营养,另外也能够避免鸡蛋炒饭变的蓬松,下面我们就来一起了解一下炒饭怎么做好吃。准备半碗米饭,准备适量的油盐酱醋和葱花儿,准备鸡蛋一个,另外还有少许的盐和酱油。准备半碗水,准备适量的油盐酱醋,准备少许的葱花儿。锅中放入适量的油,油热以后,然后放入葱花儿,翻炒,然后加入适量的酱油和醋。在翻炒的过程当中,不要动锅,翻炒到米饭颜色变黄,然后放入炒好的鸡蛋进行翻炒,翻炒均匀以后再放入适量的盐,这样就可以出锅了。炒饭吃了非常的好,不但营养价值高,还有很好的促进消化的作用,适当的吃一些有很好的保健肠胃的效果,对身体健康也是非常的有帮助的,另外在预防便秘,促进消化方面的作用也很好,对于提高免疫力水平,预防疾病都具有一定的作用。炒饭做法大全炒饭做法大全一食材准备:米饭:500克、鸡蛋:50克、胡萝卜:20克、火腿:20克;油:适量;盐:适量;葱:适量;酱油:适量;料酒:适量;淀粉:适量;姜:适量;蒜:适量。制作步骤1.胡萝卜洗净切丁,火腿切丁,葱切碎。

腊肉炒饭怎么做好吃

腊肉炒饭怎么做好吃一、炒饭材料腊肉,粳米,胡萝卜,鸡蛋,生抽,料酒,油,葱花。作法1.粳米用温水浸泡,泡软;胡萝卜洗净,切丝。2.腊肉切丝;鸡蛋炒熟;鸡蛋打在碗里,搅拌均匀。3.热锅倒油,放入葱花爆香。4.放入腊肉翻炒,变色后,放入胡萝卜丝,翻炒。5.倒入粳米,继续翻炒,加入生抽、盐、料酒调味即可。小诀窍生抽的作用是使菜品颜色保持鲜亮,料酒的作用是使料酒和调料充分融合,料的味道和鲜美都融在一起,没有料的苦涩和**,料的味道也都融入了菜肴的味道。所以,炒,这道菜,要用小火慢慢地炒,不能炒糊,这样炒出的菜才香,才嫩。炒胡萝卜丝的时候要大火快炒,才能保证胡萝卜熟了,也不容易变黑。二: 家常素炒萝卜丝1、材料准备好。2、把萝卜切成丝,用水泡一会。3、把木耳泡发,切成丝。4、热锅下油,放入葱姜蒜爆香。5、放入萝卜丝煸炒。6、然后放入盐适量,鸡精,十三香煸炒均匀。7、出锅装盘。这道菜因为加入了木耳,所以炒出来的颜色很漂亮,吃起来很有食欲。