炖南瓜的做法大全家常（炖南瓜的做法大全家常窍门）

炖南瓜的做法大全家常招材料:北瓜750克,五花肉100克,姜1块,大葱1段调料:盐3茶匙,酱油1大茶匙,白糖2汤匙,料酒1/2汤匙,八角1个,桂皮2块,香叶2片,花椒1茶匙,干辣椒1个做法1、北瓜去皮切滚刀块。2、五花肉切块,大葱去皮切段,姜切片,花椒1小把。3、将切好的五花肉放入锅中,加水、料酒,大火烧开后转小火炖2小时,再放入北瓜和五花肉,继续炖1小时到五花肉和北瓜熟烂4、再放入葱段,最后放入盐、白糖,翻炒均匀即可。小诀窍◎南瓜比较容易煮熟,所以煮好后还是要放凉后再吃,否则可能会有些硬硬的。【功效作用】:1、祛热:北瓜具有清热、解渴、解毒的功效。2、解渴:北瓜含有大量水分,具有利尿、消肿的功效。【营养成分】:蛋白质:碳水化合物、纤维素、矿物质等。脂肪:脂类:不饱和脂肪酸。【性味归经】:甘,平。【功用主治】:消渴,润肠通便。主治:热病口渴,小便不利,便秘,脚气,疮毒。

猪肉炖南瓜的做法大全家常

猪肉炖南瓜的做法大全家常做法大全家常做法食材明细:主料:猪肉500g辅料:南瓜适量调料:盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、香菜适量、葱适量、姜适量做法一:1.将猪瘦肉切成方块2.将南瓜皮去掉。3.切成薄片4.将葱切段,姜切片5.锅中放适量的油,放入肉块煎炒6.放入葱姜煸炒出香味7.放入切好的南瓜继续翻炒8.放入适量的盐、鸡精调味,加入适量的胡椒粉翻炒均匀9.最后放入香菜,翻炒均匀即可10.出锅前撒上香菜就可以了11.盛出后,将炒好的肉块盛出装盘。做法二:用料:西葫芦一斤,猪肉馅一斤,生抽,老抽,盐,糖,鸡精,料酒,水淀粉适量1.把西葫芦去皮切成片待用。肉馅中放入生抽、老抽、白糖、盐和鸡精调匀待用。2.锅里放少许油,把西葫芦放入炸至两面金黄捞出。3.把炸好的西葫芦放入炒锅炒熟,放入肉馅炒至入味。

炖南瓜的做法大全家常菜视频

炖南瓜的做法大全家常菜视频,相信大家在平时也是吃过的,它是一道家常菜。做这道菜时,一定要注意将瓜蒂去掉,避免影响口感。炖南瓜时,在锅里放入一些冰糖,待冰糖融化后再放入瓜蒂,炖一会,待瓜蒂变得软烂后再加入适量的冰糖。炖南瓜做法准备食材:南瓜、冰糖、生抽、葱。制作方法:1、将南瓜去皮,去瓤后切成小块,葱切碎。2、锅中放入适量水,放入冰糖,然后放入生抽、葱末,煮开,煮到冰糖融化后,将瓜皮去掉,再放入锅内,煮到汤汁变成粘稠的时再倒入冰糖,煮开后即可食用。南瓜做法准备食材:南瓜、冰糖。制作方法:1、将南瓜削皮,去掉瓜瓤和瓜籽,切成小块,然后放入锅内,加入适量的水,冰糖化开,煮到南瓜的颜色变白后就可以关火捞起来,再把煮好的汤汁倒入南瓜片上,搅拌均匀即可享用。2、将南瓜片切好后装入碗中,加入适量的冰糖搅拌均匀,然后放入锅中加少量的水煮至冰糖融化成浓汤状,最后再淋上适量的水淀粉勾薄芡即可。白木耳南瓜准备食材:南瓜片、木耳、银耳、红糖各适量。制作方法:1、先将南瓜片清洗干净,然后撕成小片,放入锅中加适量的冷水,煮沸后煮5分钟。