炸酱面的做法家常简单方便(炸酱面的做法家常简单方便又好吃)
日期:2025-09-20 栏目:女性生活 浏览:0
炸酱面的做法家常简单方便【炸酱面的做法】炸酱面是一道比较常见的家常小菜,但是对于它的做法却不是特别的了解,因此下面我们就一起来详细的看一下这道菜的做法。食材清单面条适量猪肉馅50g小白菜适量姜末适量葱末适量盐适量糖适量蚝油适量鸡精适量生抽适量老抽适量淀粉适量油适量方法步骤1、首先要准备好所需要的食材!2、将猪肉馅剁碎,放入器皿中。3、加入料酒,生抽,老抽,盐,糖,葱末,姜末,搅拌均匀。4、将白菜心焯水。5、锅中加入适量的水,放入盐煮开备用。6、把焯水后的白菜心放入锅中大火煮开后转小火炖煮15分钟。7、把葱末,姜片,蒜末放入肉馅中。8、将焯过水的白菜心捞出后放入肉馅中。9、加入适量的老抽和生抽,搅拌均匀后放入适量的盐,将白菜馅搅拌均匀即可。3、白菜馅饺子食材:白菜适量,猪肉适量,面粉适量,葱适量,姜适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,五香粉适量,食用油适量,香油适量做法:1、白菜适量,猪肉适量,面粉适量,盐适量,料酒适量,五香粉适量,食用油适量,葱适量,姜适量。
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炸酱面的做法家常简单方便视频不难学,但是只要善于学习,掌握一些技巧和方法,你就一定能够做出既可口又营养的炸酱面,下面就让我来介绍一下它的做法。1.将面粉放入盆中用清水和成面团,面团要揉得硬一点,因为面粉里含有大量的水分,面团在揉的过程中很容易就能出大筋。2.将面团揉到很硬的状态3.然后将面团放入盆中盖上保鲜膜松弛10分钟4.将面团擀成片,切成丝5.将切好的肉丝放入碗中,再加入盐、姜粉、料酒、生抽、蚝油、蚝油、鸡精、白糖,拌匀备用6.将面团搓成长条,切成小剂子7.将小剂子压扁,然后将每一粒剂子捏成花8.将做好的花擀成薄片9.将每一个花团用手掌将中间压紧10.将做好的花卷放入蒸盘中11.蒸屉上铺上屉布,放入花卷,大火蒸12分钟关火即可。(冷水锅蒸比较好掌握火候)小诀窍1.面要和的稍硬一些,否则在蒸的时候容易露馅。2.在蒸的过程中不要翻面。这样的话,就不会粘锅了。蒸鳕鱼简介鳕鱼是深海鱼类,富含omega-3不饱和脂肪酸。它能使大脑和血液中的氧气含量增大,能提高记忆力,延缓脑功能衰退。鳕鱼还可以为人体的代谢提供必要的维生素a和d,促进视力发育。家庭最简单的炸酱
家庭最简单的炸酱面的做法是比较简单的,只需要将面条提前泡好,在加上酱料、调料以及调味料,在锅里加入水煮开,再煮开即可捞出,最后再加上葱花和生姜末,搅拌均匀就可以吃了。炸酱面的做法准备食材主料面条辅料香菜、生抽、老抽、辣椒酱、蒜苗、香菜、榨菜、葱花、油、盐、白糖步骤1.香菜洗净切碎;2.蒜苗切段;3.锅里放油烧热,放入蒜苗,榨菜翻炒;4.放入适量酱油,辣椒酱;5.放水,大火烧开,小火慢煮;6.面煮熟后,放入盐、白糖、香菜一起煮;7.煮到面条蓬松,放少许油、味精,搅拌均匀就可以了。(喜欢吃辣的可以放些辣椒油或是麻椒油)营养小贴士1.榨菜是榨菜的一种,榨菜中富含钙、铁、锌、锰、钼以及硒、B族维生素。所以它是种天然钙质补充剂。2.榨菜中含有丰富的钾、钙、铁、锌、铬、锰、钼,以及硒、B族维生素,所以它是种天然钙质补充剂。3.榨菜中含有丰富的叶酸,而叶酸可以预防胎儿出现畸形。4.榨菜中富含维生素C,维生素C可以促进铁的吸收,防止孕妇出现缺铁性贫血。
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