点心的做法(中式点心的做法)
日期:2025-09-22 栏目:女性生活 浏览:0
点心的做法是一道非常容易做的菜肴,但是对于一些基本常识掌握的人却并不是很了解,所以下面就为大家详细介绍一下点心的做法。1.将面粉、玉米淀粉和澄粉、泡打粉混合,放入牛奶和水,揉成光滑面团,醒发。2.面团醒发。3.取出醒发好的面团,擀开。4.将面皮擀薄后,用擀面杖擀圆。5.将面皮擀平后,用刀切成条状。6.用刀切成小片,摆入碗中。7.锅内放黄油,放入切好的小面片。8.用筷子翻炒,炒到两面变色,关小火,放入澄粉。9.加入盐、黑胡椒粉,翻炒均匀即可关火,装盘。三、西葫芦的营养价值西葫芦的营养价值很高,西葫芦富含蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等矿物质,还含有较多的膳食纤维,能增强胃肠蠕动,有利于人体消化。此外,西葫芦所含热量较低,纤维素含量较高,经常吃一些还能帮助减肥。西葫芦富含钙、磷、铁、钾、锌、铜、锰、胡萝卜素、烟酸和维生素C等,还含有丙醇二酸、葫芦素和甜菜碱等B族维生素。此外,西葫芦富含蛋白质、葡萄糖、粗纤维、钙、磷、铁等,具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳等功效,对治疗水肿腹胀有帮助。
点心的做法大全家常
点心的做法大全家常会做这道菜,主要是因为现在很多的年轻人都比较懒,再加上平时饮食方面不注意,常常就会导致肠胃疾病的发生,所以在做点心的时候,为了能够做到这道菜,可以掌握具体的步骤,下面就来给大家介绍一下具体做法。1.面粉中加入少许温水2.和成稍软一些的面团,盖上保鲜膜醒30分钟左右3.醒好的面团再揉一揉,再揉一揉就可以了!盖上保鲜膜醒15分钟左右!4.醒好的面团再揉一揉,再揉一揉!把面团揉光滑,盖上保鲜膜醒15分钟!5.揪一块面团,擀开成长方形薄片!6.切成大小合适的剂子,把剂子揉成圆片!7.把圆片擀成薄一点的片!8.把边角料放在中间,如图,如图!9.再用擀面杖,把面片对折!10.再用擀面杖从中间向两边擀开11.把面片折起来!12.用刀从中间剖开13.在中间切成两段14.用刀背轻轻剁几下,就可以吃了!15.锅里放入适量的食用油,开火,放入饺子。16.待饺子都浮起来以后,把饺皮从锅中间扒开,再用手捏一下饺子。17.然后把边角料拿出来,把中间的饺子捏成饺子,然后再把饺子两边都捏在一起。五仁点心的做法
五仁点心的做法用料:核桃仁20克,南瓜子10克,白果仁10克,葵瓜子仁10克。做法:1南瓜子炒熟,碾碎,南瓜子炒熟,磨成粉。2葵瓜子仁炒熟,捣成蓉。3核桃仁炒熟,磨成粉。4把南瓜子炒熟,研成末。5把核桃仁炒熟,碾成粉。注意事项:瓜子炒熟后要用小火慢慢的炒至熟透,用小火慢炒。做菜方法做法一:1.将核桃仁炒熟,研成粉末。2.将南瓜子炒熟,碾碎。3.将南瓜子炒熟,捣成末。4.将核桃仁炒熟,磨成粉。5.把核桃仁炒熟,磨成粉。6.把核桃仁炒熟,磨成粉。做法二:1.南瓜洗净,去皮去仁,切成小颗粒。2.把炒瓜子仁、核桃仁放到南瓜糜里。3.加入适量清水,用料理机打成粉末,南瓜糜要稍微稀一点。4.加入适量白糖,继续小火慢炒,炒到南瓜糜变得干瘪些即可。5.把炒好的南瓜糜放到保鲜袋里保存,吃的时候取出即可。南瓜营养分析1.保护视力:南瓜里丰富的类胡萝卜素和花色素能够有效保护眼睛。2.预防动脉硬化:南瓜里的果胶还可以帮助降低胆固醇浓度,防治动脉硬化。
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