烤肉的制作方法和配料（烤肉的制作方法和配料 油腻）

烤肉的制作方法和配料油腻。配料主料猪腿肉300克。调料盐4克、料酒5克、生抽5克。制作方法1、将肉切成2厘米见方的块。2、加入盐、生抽、料酒腌制15分钟。3、将肉块放入烤箱中上层,180度烤15分钟。4、取出晾凉后剁碎肉末。5、将剁碎的肉末加入适量盐、生抽、料酒、鸡精腌制15分钟。6、锅中倒入油,油温8成热,放入肉末煸炒至变色。7、将腌制过的肉末和肉末混合均匀,放入洋葱炒香。8、加入适量盐调味,将洋葱炒熟。9、倒入剁碎的西芹,翻炒均匀。10、最后放入烤好的鸡蛋。11、翻炒均匀,即可出锅。 西芹木耳炒鸡蛋西芹200g,鸡蛋2个,木耳适量,盐、鸡精、生抽、淀粉、香油适量1准备食材。2西芹清洗干净后切段,木耳泡发,鸡蛋磕入碗中,加盐、鸡精、生抽搅拌均匀。3鸡蛋加盐、水淀粉打散。4热锅入油,油热后把打散的鸡蛋炒熟盛出。5锅烧热入油,油热后放入西芹和木耳翻炒。6再把炒好的鸡蛋,倒入炒匀。7加入盐、鸡精调味即可。

烤肉的制作方法和配料视频

烤肉的制作方法和配料视频】1.肉片中放入料酒、盐、胡椒粉、孜然粉拌匀腌制20分钟。

空气炸锅烤肉的制作方法和配料

空气炸锅烤肉的制作方法和配料油腻?空气炸锅烤制配方:五香型(孜然味)、花椒粉、盐、料酒、孜然粉、辣椒面、辣椒面,植物油各适量制法:1.将五香粉、辣椒面、孜然粉、盐、料酒、孜然粉、辣椒面混合,充分混合均匀。2.将五香粉、辣椒面、孜然粉、盐混合均匀,充分混合均匀后,加入植物油,充分搅拌均匀。3.将混合好的原料,放入空气炸锅内,炸熟即可。空气炸锅烤制配方,面粉300g、玉米淀粉100g、黄油20g、酵母5g。1.将黄油切成碎末,加入酵母和温水,搅拌至溶解;2.加入玉米淀粉,搅拌至无颗粒;3.加入面粉、酵母水、盐,混合均匀;4.将混合好的面团用手揉搓成光滑的面团,用保鲜膜包裹起来放入冰箱冷藏发酵。5.将发酵好的面团取出,在案板上排气、擀成0.5cm厚的片,放入空气炸锅内;6.将面片卷起,放入烤箱内进行第二次发酵;7.烤箱预热160°C,烤制10分钟即可。小贴士:1、发面用的酵母一定要先用温水和面,揉好的面团放在一边松弛20分钟以上;2、面一定要揉好。这样才会有筋性,才不容易断,做出的成品不会太硬,但是口感和视觉会更好。