牛肉汤的做法大全（补脾牛肉汤的做法大全）

牛肉汤的做法大全:材料:牛肉,土豆,洋葱,西红柿,土豆,胡萝卜,香菜做法:1.牛肉洗净剁成块,土豆、西红柿洗净切块,胡萝卜去皮切块;2.洋葱、香菜洗净切段;3.把牛肉块、土豆、西红柿块、胡萝卜块放入电压力锅中,加适量清水(约800克);4.盖盖,通电,调至“煲仔饭”档;5.程序结束后待压力锅自动冷却,打开“煲仔饭”,加入适量盐调味即可食用。牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。【牛肉禁忌】患疮疖、湿疹、热毒、痞胀、痛处不宜食用。【 牛肉不能和什么一起吃】牛肉+南瓜:容易引起腹胀,中毒牛肉+栗子:会引起腹胀。牛肉+西红柿:一起吃容易中毒,可以用黑豆、甘草解毒牛肉+鲶鱼:会导致中毒,可以用人乳和鼓汁治疗。

牛肉汤的做法大全家常

牛肉汤的做法大全家常都是以牛骨、排骨和牛腩为主要食物,它们的口感上面是非常有很大的差别的,如果是自己动手去制作的话就会感觉到非常好的口感,不过在制作之前的时候一定要先去处理干净,尤其是牛腱的部位,这样就可以让自己吃到更加有味道的牛肉汤,而且做出来的口感上面也不会感觉到那么的单调。做法一:食材:牛腩适量、牛肉适量、土豆适量、香菜适量、姜适量、香葱适量、生抽适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、淀粉适量做法:1.牛肉切片,加生抽、淀粉、香葱、姜、料酒腌制十分钟入味;2.牛肉片用生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉和少许清水抓匀,腌制半小时入味;3.锅热后倒油,下腌好的牛肉小火翻炒;4.炒至牛肉变色盛出备用;(如果牛肉片比较大,可以多炒一会儿)5.锅中留底油,下姜丝、葱丝、香菜炒出香味;6.倒入牛肉片翻炒至8成熟;7.加入生抽和老抽和少许清水烧开后转小火;8.将炒好的肉片连同汤汁倒入锅中;9.大火收汁至牛肉熟;10.撒上少许胡椒粉出锅。

胡萝卜牛肉汤的做法大全

胡萝卜牛肉汤的做法大全1.牛肉切块焯水,去掉浮沫。2.锅中加入适量油,加入葱姜蒜。3.加入生抽老抽,加入老抽盐。4.加入适量的清水,大火烧开,改小火慢炖半个小时即可。牛肉汤的做法1.准备材料2.牛肉切块绰水。3.胡萝卜切滚刀块。4.锅中倒入油,放入葱姜蒜炝锅。5.放入牛肉和胡萝卜翻炒。加入适量的清水,大火烧开,改小火慢炖半个小时即可。6.加入适量的盐,鸡精和胡椒粉。7.最后加入盐,鸡精。8.出锅了。牛肉汤的营养价值牛肉汤营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素C、烟酸、维生素E、钙、磷、钾、铁、锌、镁、硒等元素。胡萝卜炖牛肉主料:牛腩适量、胡萝卜适量、洋葱适量、姜适量、盐适量、花椒适量。1牛腩洗净切片备用。2姜切片备用。3洋葱切块备用。4锅中倒入适量的水,放入牛腩煮开。5待水开后撇去浮沫后放入洋葱、姜块,大火烧开。6倒入适量的料酒。7加入适量的盐。8盖锅改小火慢煮。9煮到牛腩软烂时加入适量的鸡精。10加入适量的剁辣椒。11煮至牛腩软烂时加入适量的洋葱。12煮至汤汁浓稠,放入少量的香菜。