猪肉饺子馅怎么调好吃（萝卜猪肉饺子馅怎么调好吃）

猪肉饺子馅怎么调好吃1、【萝卜猪肉饺子馅】食材:萝卜500克、猪瘦肉400克、盐适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、食用油适量、白糖适量、葱适量、姜适量、生抽适量、香菇适量、五香粉适量、蚝油适量。做法:1、首先将猪肉剁成馅备用。然后,将料酒、盐、生抽、鸡精、葱、姜剁成肉末儿,将肉馅儿放入碗中,放入白糖、生抽、盐、五香粉、料酒、蚝油、鸡精、食用油,搅拌均匀。2、白萝卜切碎;葱切葱花备用;3、将榨菜切碎,放入肉末中;4、放入葱末;5、再放上榨菜末;6、加入适量的食用油拌匀;7、锅中放适量食用油,待热后,放入搅拌好的馅儿。8、用锅中煎,一面煎至金黄色后,翻面煎另一面;9、两面都煎好后关火,将煎好的馅儿盛出,装入盘中。1、猪肉馅儿的做法材料:五香粉、鸡蛋、油、盐、白糖、鸡精、料酒、生抽、老抽、姜末、葱末。

猪肉饺子馅怎么调好吃的视频

猪肉饺子馅怎么调好吃的视频做法:1. 先把猪肉馅放适量盐 盐 ,鸡精,葱姜末拌匀;2. 把胡萝卜擦丝,用开水焯熟备用,用温水洗去表面的淀粉,再用冷水洗; 3. 把葱姜切碎,把肉馅剁好,加入适量盐 ,鸡精,十三香,生抽,十三香,香油,料酒,淀粉;4. 用筷子顺时针方向搅动均匀,直到上劲,再加入适量水;5. 搅匀之后,把萝卜丝挤干水分,加入适量肉馅,拌匀;6. 最后加入适量盐,香油,葱花,拌匀即可。 肉馅包子馅主料:面粉500g 酵母粉1小勺。辅料:葱 姜 适量 盐 酱油 糖 鸡精 素 油 水 五香粉做法:1. 酵母、面粉混合,加入适量温水,揉成面团,放到温暖处发酵,发至两倍大。2. 葱姜切沫、剁碎。3. 葱姜末加入肉馅,搅拌上劲。4. 加入适量盐,酱油,糖,鸡精,油。5. 搅拌均匀,馅料就调好了。6. 面团排气,搓成长条,揪成大小均匀的剂子,擀成饺子皮。7. 饺子皮,包饺子。8. 锅中加入水开后,放入饺子煮熟。9. 饺子捞出装盘即可食用。

大葱猪肉饺子馅怎么调好吃

大葱猪肉饺子馅怎么调好吃猪肉白菜馅的饺子馅材料:1、面粉500克(面粉的量要看自家的面粉和的比例来定。如果是高筋面粉,就多加些水来和面,如果是低筋面粉,就多加些水),水要一次加足。2、把面揉成团后盖上湿笼布松弛20分钟。3、案板上撒些干粉,然后把面团擀成圆片,然后把馅放在皮中间。4、把面片对折后,用手压一下,再把面片往中间捏紧,然后再把边捏紧,最后把边缘都捏牢,然后用刀切成大小一样的饺子皮。白菜馅饺子大白菜250g,猪肉馅200g,面粉500g。1、大白菜清洗干净,然后剁成碎末,放到一个大碗,把肉馅放到大碗里搅拌均匀。2、面粉和水放入一起搅拌均匀,揉成面团,醒10分钟。3、醒好的面团搓成长条,切成小剂子,然后把小剂子压扁,然后再擀薄。4、包饺子,把馅料包进去,像包包子一样包起来就好了。大白菜鸡蛋馅饺子大白菜500g,鸡蛋3个,面粉300g。1、大白菜洗干净。2、切碎末,放到一个大碗里面。3、鸡蛋打散,放到小碗里。4、面粉加酵母水和成面团,醒10分钟。5、醒好的面团搓成长条,切成小剂子。