猪肉炖粉条（猪肉炖粉条的家常做法）

猪肉炖粉条是一道很多家庭妇女的最爱,猪肉炖粉条是一道传统式的美味,归属于粤菜系,主要是用猪肋条肉和别的辅材一起熬料而成的,归属于粤菜系,关键原材料是猪肥肉、小麦面粉、芡实粉、盐等各种各样原材料,在其中猪肥肉的口味是十分非常好的,合适在家里服用。 猪肉炖粉条的作法原材料:粉条、猪瘦肉、姜片、八角 作法:1、先把猪肋条肉切下来,用少量油和少量盐腌一下;2、把猪瘦肉切割成条;3、在锅内放少量食用油,把猪瘦肉条炒两下;4、在锅内放少量冷水,再把猪瘦肉条和八角一起倒进煸炒两下;5、在锅里加水,水开后放生姜片和八角茴香;6、添加适量米酒和盐,火灾烧开后转文火炖;7、炖至猪瘦肉变松,粉条熟透就可以。 猪肋条的做法大全原材料:猪肋条250克,生抽酱油10克,白砂糖30克,盐3克,葱15克,姜20克,米酒5克,茴香10克,八角茴香8克,八角茴香1块1、把猪瘦肉切割成一小块,用凉水过一下,生抽酱油10克,白砂糖10克,盐3克,八角茴香8克,葱段10克,生姜10克,米酒5克,白胡椒粉1克和盐适量腌渍三十分钟。

猪肉炖粉条的家常做法

猪肉炖粉条的家常做法猪肉炖粉条的做法1.猪肉和粉条切块,加生抽,盐,料酒,糖,姜末,蒜末,生抽,老抽,鸡精和匀备用。2.热锅热油,放入肉块煸炒,炒到变色后,加入清水,大火烧开后,改小火炖20分钟。3.然后将粉条,葱,姜放入锅中,加适量盐,生抽,老抽,蚝油,鸡精和少许糖。4.小火继续炖,至粉条和猪肉都软烂,汤汁浓稠,就可以出锅了。5.粉条炖好以后,加入葱花,即可食用。粉条的功效与作用1.补充营养因为在大米中富含丰富的碳水化合物和蛋白质,还含有多种微量元素,所以在这种营养元素中含有大量的营养元素,所以在大米中的营养元素可以为人体补充充足的营养,在大米中还含有大量的维生素B和纤维素,所以在大米中含有丰富的维生素B和纤维素,所以在大米中的营养元素可以为人体提供多种营养,在大米中还含有大量的碳水化合物、氨基酸、矿物质和维生素等等,所以在大米中含有多种维生素和纤维素,所以在食用大米中,能够为人体提供丰富的营养物质,在大米中还含有大量的纤维素和维生素,可以为人体提供丰富的营养物质,在大米中还含有很多的矿物质,可以为人体提供丰富的营养。

猪肉炖粉条的做法 最正宗的做法

猪肉炖粉条的做法最正宗的做法就是将肉片切好后放入开水中过血水,这样做出来的肉片口感会更嫩一些,还有就是在做之前先将肉片焯水。猪肉炖粉条做法一原料:猪肉(五花肉)500g、粉条150g、油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、胡椒粉适量做法:1、准备好食材,猪肉洗净,切成丝,放水里泡着,这样可以让猪肉吃起来更嫩。2、将粉条泡软3、将猪肉切成丝,将肉放入碗里,加入盐少许和少许酱油,鸡精少许,再加入适量的水,搅拌均匀,腌制十分钟,这样做出来的肉片口感会更嫩。4、准备好调料。