猪肚的做法大全家常菜（猪肚的做法大全家常菜煮汤）

猪肚的做法大全家常菜的做法是什么?猪肚作为一种食材,有很好的滋补功效,而且猪肚可以用来做各种菜肴,猪肚可以用来炖汤,炖汤的时候可以加入一些其他的食物,这样味道更丰富。下面给大家介绍猪肚的做法大全。猪肚的做法大全猪肚炖萝卜猪肚1个、白萝卜500g、大枣5颗、盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量。1、猪肚反复清洗,再加入适量盐、料酒和胡椒粉,反复搓洗至无异味,再用流水清洗至水清,捞起待用。2、白萝卜洗净,切块。姜洗净去皮切片;蒜拍扁。3、锅内放入适量的油,烧热后,放入白萝卜块煸炒至软身状,然后放入洗净的猪肚块,加入适量的水,放入适量的料酒。4、大火烧开后,转小火炖1个小时候后放入盐、鸡精,再用小火炖20分钟左右就可以了。功效:这道菜不仅可以补充人体所需的营养素,而且对于调理肠胃也非常有效。白萝卜是一种常见的蔬菜,它富含大量膳食纤维,具有很好的预防便秘和促进肠胃蠕动的作用,还能够有效预防消化不良的出现。下文还介绍了白萝卜的其他功效,可以看一看。

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猪肚的做法大全家常菜图片猪肚是猪身上一个重要的内脏器官,它的功效是补肾养胃,健脾益气。用猪肚做的汤味道香嫩,营养成分丰富,且美味可口。猪肚用盐清洗,用冷水洗,切条,放沸水里氽一下捞起来。姜、葱清洗,切割成丝。锅中烧开,放少量油,把葱蒜、姜、生姜丝放进,略爆出香气,放进猪肚一起煸炒。把猪肚炒匀后放进米酒,再度烧开,添加适量的水,放进盐、味精、白胡椒粉调料,火灾烧开,改文火炖15分钟,就可以起锅了。猪肚汤的作法,味儿非常好,能够说成许多的大家都是做,味儿也非常好。猪肚的吃法各种各样,能够煮茶、炖肉,还可以炒食、熬汤。猪肚的服用忌讳猪肚性热,多食易助热,故热证疮疡、咽喉肿痛、便秘者禁吃;猪肚与赤小豆共煮,能冶疗水肿、脚气病;猪肚和薏米仁同煮,则能健脾胃止泻。

猪肚的做法大全家常菜视频

猪肚的做法大全家常菜视频的做法【猪肚的做法】:1、材料:猪肚、胡萝卜、木耳、香菜、姜。2、猪肚洗净,在锅中加入适量的水,将整块猪肚汆烫一下,去除血水和腥味,将猪肚切成片。3、木耳洗净,在温水内浸泡10分钟后,剪掉根部,切块泡在水中备用。4、胡萝卜去皮切成小块,焯烫至胡萝卜变软。5、香菜洗净,切段。6、锅内放适量的油,待油温升至5成热时,将胡萝卜块倒入锅中翻炒,加入木耳和焯水的猪肚翻炒。7、加入适量的清水,大火烧煮,转中小火熬煮,直至汤汁变成奶白色。8、加入适量的盐、鸡精调味,出锅装盘。猪肚汤怎么做好吃猪肚汤猪肚一只,胡萝卜一根,香菜一小把,葱,姜两片。盐。鸡精。做法1、猪肚用清水洗一下,切成片,放入盆中,加入葱、姜、盐、料酒,反复搓洗,去掉异味。2、将洗好切成片状的猪肚放入锅中,加入适量清水,大火烧开后调小火炖30分钟。3、胡萝卜去皮,切成滚刀块,葱白切段。4、将胡萝卜、葱段和姜片放入锅中一起煮,煮至熟烂后,捞出葱和姜片,加入鸡精调味即可。