皮皮虾的做法（皮皮虾的做法 椒盐 红烧 家常）

皮皮虾的做法椒盐红烧家常1.准备皮皮虾一斤、生姜一块,盐适量。2.把姜切成薄片,把剥好的皮皮虾放在碗中,加入少许盐,倒入生姜片,加适量的黄酒腌制十分钟。3.将腌制好的虾放入盘中备用。4.起锅烧水,水开后放上姜片,把皮皮虾焯水,水开后,捞出来放到蒸屉上,大火蒸5分钟。5.准备好红烧酱油。6.起锅烧水,放入酱油,加适量的盐,加适量的黄酒,加适量的水,大火烧开后,小火煮二十分钟左右。7.蒸好后,把蒸好的虾放在盘中备用。8.准备好葱姜,把葱姜切成末,把切好的葱姜末放在碗中,倒入酱油。9.锅中倒入适量的花生油,烧热后,把葱姜爆香。把热油淋在葱姜上面,再加入适量的糖。10.把热油淋在葱花上面。11.把煮好的虾倒进锅中,大火烧开,再煮一分钟即可。小贴士:1、做红烧肉要用老抽上色,老抽是色很重、很腥的,要少加。2、炸的时候,油要热,油多了会糊。3、葱姜炸好后,一定要用小火炸,这样可以炸出更香的颜色,炸好的虾也是颜色更好。

皮皮虾的做法 家常

皮皮虾的做法家常原料:虾500克、生抽10ml、料酒10ml、盐2g、姜4片、蒜4瓣、油适量做法:1.先把剥好的虾放入水中浸泡一会。2.把姜和蒜切碎,葱切段,蒜切末3.将泡好的虾放入锅中煮一下,煮至八成熟后,捞出4.炒锅烧热,放入油,油热后放入姜和蒜,小火炒出香味5.加入一勺料酒,然后放入虾,翻炒6.再放入盐,炒匀。7.加入生抽、老抽翻炒均匀。8.放入开水,大火煮开后,转小火,加入蒜末,待汤汁浓稠时即可关火。虾:虾营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。牡蛎:牡蛎又称蚝,是所有食物中含锌最丰富的,每百克牡蛎肉,含锌9毫克。

皮皮虾的做法视频教程

皮皮虾的做法视频教程:1.皮皮虾洗净切成块;2.青椒切块,洋葱切块,姜切片;3.锅中热油爆姜,放入皮皮虾煸,放入料酒,生抽,盐;4.翻炒两分钟;5.放入洋葱翻炒,加入青椒;6.放入水,生抽,冰糖;7.大火烧开转中小火烧,待水烧干后,放入盐即可。皮皮虾的营养价值皮皮虾的营养价值很高,其肉质鲜美,含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,其中包括了钙、镁和钾等元素,还能够促进人体骨骼生长和发育。但需要注意虾皮不能和柿子、葡萄、石榴、西红柿、柠檬、梨汁、苹果、香蕉等水果同食。1.促进生长发育皮皮虾含有丰富的营养物质,其中包括了蛋白质、钙、磷和维生素,这些营养物质都是人体必需的营养物质,能促进骨骼生长发育和人体的生长。2.增强人体免疫力皮皮虾含有的微量元素能够增强人体的免疫力,同时还能够有效的预防感冒和一些疾病,所以说吃皮皮虾有促进生长的作用。皮皮虾的吃法有很多种,可以直接生吃或者是炒着吃,但是要注意,吃皮皮虾的时候,不要和橘子一块吃。因为橘子中含有大量的维生素C,吃了之后就会对人体中的维生素C产生破坏,会破坏掉皮皮虾中的微量元素,这样就会对人体的生长发育以及免疫能力有一定的影响。