砂锅米线的做法（砂锅米线的做法及配方）

砂锅米线的做法【砂锅米线的做法及配方】1.将猪小肠用温水浸泡2小时,洗净。2.将猪小肠切成小块。3.将砂锅放在火上,加入适量的水,将猪小肠、猪肚和猪小肠煮烂。4.煮熟的猪小肠取出,用刀压成薄片,加入适量盐调味。5.再将煮好的猪小肠放入砂锅中。6.加入适量的沸水,放入姜片和葱段。7.然后大火烧开,将锅移开火源,将砂锅放入,盖上盖儿,关小火,焖20分钟。8.最后再放入适量的鸡精和香油。9.最后放入切好的青蒜头就可以了。二、猪小肠炖什么好吃猪小肠是猪的小肠,猪小肠的营养价值非常的高,它的做法也是非常的多,而且吃法也有很多,可以做粥,可以做肉丸子,可以做,而且还有很多其他的用途呢!下面我们就来介绍一下猪小肠炖什么好吃。材料:猪小肠适量、料酒适量、姜片适量、蒜适量、八角适量、花椒适量、小茴香适量、桂皮适量、香叶适量、香砂适量、白胡椒适量做法:1、首先要准备好猪小肠,将其反复的清洗干净,然后用盐反复的搓洗几遍。

砂锅米线的做法及配方

砂锅米线的做法及配方——1、主料:米线,生抽,老抽,蚝油,辣椒油,葱花。制法:1、米线用清水反复冲洗至无杂质,然后放入锅中,加入适量的水,大火煮开。2、砂锅放到电磁炉上,倒入米线。3、盖上盖子,中火煮15分钟左右。4、煮至米线软烂,取出沥干水分,放入盘中,淋上老抽1大勺,蚝油2大勺,辣椒油1大勺,葱花,少许葱花即可。砂锅米线这道菜的制作方法是什么样的呢,相信这个大家都有些掌握了吧。砂锅因为是砂锅煮出来的,所以味道会更加浓厚一些,而且砂锅的做法也是非常多的,可以用砂锅煮出来的米线味道是非常美味的,砂锅可以用来炒菜,还可以用来煲汤,砂锅也可以用来煲粥。砂锅米线的做法砂锅米线做法一1、用料:米线,猪肉馅,青菜,胡萝卜,香菇,木耳,葱,姜,花椒粉,盐,料酒。2、做法:(1)、准备食材猪肉馅,胡萝卜、香菇、木耳切细丝,青菜洗净切碎。(2)、砂锅内倒入少许清水,加入葱姜末、花椒粉、料酒和少许盐,烧开后倒入猪肉馅,再煮开。

砂锅米线的做法视频

砂锅米线的做法视频:用砂锅煮米线是最简单的方法,煮米线的时候加入适量的青菜就可以制作成了,用砂锅米线,可以做出美味的砂锅米线,用砂锅做出的沙锅米线,不仅美味,而且营养价值也很高,下面让我们一起看看砂锅米线的做法,大家可以学习一下。做法一1.米线提前用温水泡软,切段备用。2.青菜清洗干净,切段备用。3.热锅热油,放入姜末煸出香味。4.倒入青菜翻炒。5.加入米线。6.倒入适量清水。7.盖上锅盖大火煮开后转小火炖10分钟左右即可。8.煮好的米线放入碗中,倒上适量酱油、醋、盐。9.撒上葱花点缀,一碗美味的砂锅米线就做好啦!做法二用料主料:米粉(干)200g辅料:油菜适量虾皮1勺调料:食盐适量鸡精1/2小勺鸡精1/2小勺料酒1/2小勺香葱2根制作步骤1.准备材料,米粉提前用冷水浸泡备用。2.锅中倒入适量的食用油加热后加入葱炝锅。3.放入虾皮煸炒。4.加入少许料酒。5.待虾皮变色后加入米粉。6.加入适量清水后盖上锅盖。7.大火煮开后转中小火继续炖煮。8.加入油菜。9.加入适量食盐,鸡精。10.最后用香葱点缀即可,出锅后撒上香葱即可。