砂锅炖鸡的做法(砂锅炖鸡的做法步骤)
砂锅炖鸡的做法是一道很简单的菜肴,需要的食材是很常见的,制作这道菜不用刻意的去准备调料品,就家中基本的盐、味精、酱油、醋就可以制作完成,而这道菜的做法是非常简单的,我们只需要准备好所需要的材料,再根据步骤去完成就可以了。1、准备所需材料2、鸡肉剁成块清洗干净3、锅中倒入适量的水,放入鸡肉煮开4、将切好的鸡块放入锅中,加入适量的料酒继续煮5、煮开后,转小火6、加入适量的盐和鸡精7、将大枣,枸杞,党参,生姜一起放入锅中煮熟即可8、食用前可以适当的放入一点葱花。9、可以根据自己的口感加入一些辣椒油。也可以直接将大枣和枸杞一起煮,口感会更好一些。大红枣枸杞炖鸡汤的做法原料:红枣50g、枸杞20g、老母鸡1只、盐5g、葱5g、姜10g、料酒10g做法:1、鸡宰杀,放血。将鸡切成块,焯水备用。2.锅中倒入适量的水,放入葱和姜片,加入适量的料酒,大火煮开后改成小火炖。3.炖制鸡肉熟烂时放入红枣和枸杞,继续炖煮十分钟后,加入适量的盐,再炖一会就可以了。红枣枸杞炖鸡汤的功效红枣枸杞炖鸡汤是比较滋补的。
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