简单好吃好做的家常菜（10种简单好做的家常菜）

简单好吃好做的家常菜【10种简单好吃好喝】食材:白萝卜、木耳、胡萝卜、黄瓜、笋、干辣椒、茴香籽。步骤:1、白萝卜、木耳、胡萝卜、黄瓜切片,笋切片待用。2、油锅烧热煸炒胡萝卜片。3、胡萝卜片炒软后放入葱段,生姜片。4、放入木耳、胡萝卜、笋。5、加入酱油、盐、鸡精炒匀即可出锅。家常菜做法三:1、木耳提前泡发。2、生姜切末备用。3、青椒切丝。4、白萝卜削皮后切丝,青椒切丝备用。5、锅里热油,放入姜末炒香。6、放入萝卜丝。7、放入木耳翻炒。8、调入酱油。9、放入白糖。10、翻炒片刻。11、放入青椒丝。12、加入盐翻炒。13、放入鸡精。14、翻炒均匀出锅。家常菜做法四:1、土豆、胡萝卜、青椒、洋葱切丝;2、锅中倒入油,油热后放入土豆翻炒;3、土豆炒至透明后放入胡萝卜、青椒丝、洋葱丝;4、翻炒一分钟后放入适量清水,中火煮5分钟,出锅前放入适量盐即可。

简单好吃好做的家常菜视频

简单好吃好做的家常菜视频:1、木耳炒肉丝:木耳、猪肉切丝,加适量生抽、盐和油,腌制20分钟后炒肉,然后再加木耳,继续翻炒。2、莴笋炒肉片:瘦肉切片,加盐,生粉,生抽,生抽,老抽,少许生粉,少许糖,拌均匀腌制10分钟。3、胡萝卜炒肉片:胡萝卜、猪肉切片,加盐、生抽、油,拌匀腌制20分钟后炒肉。4、土豆炒肉末:土豆切丝,加适量生抽、盐和油,拌均匀腌制10分钟。5、香菇炒肉片:土豆、香菇,用热水煮熟。6、葱姜炒肉片:把葱姜切好,放入猪肉,加入适量生抽、盐、糖,拌均匀腌制10分钟。7、青椒炒肉片:青椒切丝,肉切片,加入适量生粉、盐,拌匀腌制10分钟。8、香菇炒肉片:把肉切成薄片,加入生粉、盐、酱油腌10分钟。9、土豆炒肉片:土豆去皮切条,放入热水中,煮5分钟捞出。10、木耳炒肉片:木耳提前泡好,撕成小朵;木耳撕成小朵;猪肉片切好。11、土豆炒肉片:热锅倒入油,爆香葱姜,放入肉片炒熟,加木耳和土豆。12、青椒炒肉片:把青椒洗净切成小块,肉片放入锅内煸炒。

简单好吃好做的家常菜有哪些

简单好吃好做的家常菜有哪些,看着上面的一些家常美食,我们就可以找到,做法简单的家常菜,只要准备好食材和调味料,按照步骤一步步完成,就可以做出一道既可口又美味又简单的家常菜了。这里为大家总结了一些简单好做的家庭常菜,让大家在做这道家常菜的时候可以做出更多的美食。一、家常菜的做法1、红烧咕噜肉材料:五花肉500克,葱姜蒜,郫县豆瓣,料酒,白糖,酱油,淀粉,盐做法(1)五花肉切块,加入酱油,料酒,淀粉,白糖拌匀。(2)锅中倒入油,烧至5成热,倒入五花肉炸成金黄色,捞出。因为油锅比较热,所以炸肉的时候会有些炸糊了,所以要用小火炸一下,然后再倒,再炸一次。这样炸出来的肉比较嫩,颜色较亮。(3)锅中倒入油,加葱姜蒜、郫县豆瓣炒香,再倒入炸好的肉,加料酒和白糖翻炒均匀。(4)加入开水,没过肉面,加入白糖,加盐调味。大火烧开,撇去浮沫,改成中火炖。(5)炖至2小时,肉软烂即可。(因为气温比较高,所以肉比较老,汤汁比较多,所以炖的时间比较长。如果气温比较低的话,肉炖的时间就相应缩短了。