简单易做的家常菜（简单易做的家常菜小甜品只用鸡蛋牛奶）

简单易做的家常菜小甜品只用鸡蛋牛奶!简单易做!今天这几种常见家常菜都能够做到!1、西兰花炒蛋材料:西兰花200克,鸡蛋一个,盐,鸡精少许做法:西兰花摘好,切成小朵,放盐水泡一会,沥干水份备用;鸡蛋打散、倒入少许油炒香,加入西兰花煸炒,放盐和鸡精炒匀即可2、凉拌菜材料:西兰花500g,生抽少许,白糖少许,醋少许,香油少许,蒜末少许,花椒油少许做法:西兰花摘好,切小段,焯水后捞出,放凉水过凉,沥干;蒜末、花椒油、生抽、白糖、醋、盐、香油拌匀装盘备用;西兰花放凉,挤干水份,拌少许蒜末,放上,放上,再撒上几片花椒油,浇上少许蒜末,拌匀即可3、椒油鸡材料:鸡脯肉1块、朝天椒1个、姜1块、蒜3瓣、生抽适量、料酒适量、白糖少许、香油少许做法:鸡肉切块,放水中煮5分钟,捞出备用;将朝天椒、姜、蒜洗净,姜切片,蒜切片,鸡肉放入,倒入料酒、生抽、糖和少量白糖,再加入少许水,煮熟。

简单易做的家常菜菜谱大全

简单易做的家常菜菜谱大全是一道色香味俱全的名菜,操作简单,菜式多样,味道可口,营养丰富,易于吸收。本文主要介绍的菜式有三种:1.香菇豆腐煲主料:豆腐、香菇配料:生抽、盐、白糖、胡椒粉、蚝油做法:把豆腐,香菇,生抽和盐都切好备用,锅里加水烧开,水开后放入豆腐,煮5分钟后捞出,把豆腐放进盘子里放少许盐和白糖,把切好的香菇,生抽和盐放在豆腐上,盖好盖子,上锅隔水炖20分钟就好了,喜欢吃香菇的可以多放些,喜欢吃辣的就多放些。2.素菜豆腐煲主料:豆腐、木耳、胡萝卜辅料:榨菜、香葱、蒜、盐、味精、胡椒粉、鸡精、植物油做法:(1)豆腐切小块,生榨菜、胡萝卜、木耳洗净切丝;(2)锅中倒油烧热,放入花椒爆香,下葱花爆香出味;(3)下豆腐和胡萝卜继续用小火炒2分钟,加盐、味精、胡椒粉调味,淋入少许熟油,撒上香葱末即可。3.木耳炒木耳主料:木耳适量配料:香菇适量、黑木耳适量调料:盐、生抽、醋、糖、淀粉、植物油、(1)黑木耳泡发去蒂洗净。(2)香菇切丝,木耳泡发备用。

简单易做的家常菜有哪些

简单易做的家常菜有哪些呢?相信很多人都不清楚,家常菜也叫“色香味三鲜”,这三样东西是我们平时经常吃到的。但是,今天,我们一起看看简单易做的家常菜小甜品小甜品点有哪些。简单易做的家常菜(简简单单)材料:鸡脯肉150g、鸡蛋1颗、木耳5g、西红柿2颗、蚝油1汤匙、盐1g、料酒1汤匙、葱2根、姜2片、蒜1颗做法1.准备材料,鸡肉洗净沥干。2.鸡脯肉切成丝,葱姜蒜切片,西红柿切小块。3.把鸡肉丝和葱姜蒜片放入料理机,打碎。4.鸡蛋打成蛋液,加入葱姜蒜末,盐,料酒,蚝油,搅拌均匀。5.把打碎的鸡蛋液放入鸡肉丝中,搅拌均匀。6.锅中倒少许油,油烧至7成熟,放入鸡肉丝翻炒。7.把鸡肉丝翻炒至鸡肉丝表面金黄。8.加入番茄块,继续翻炒。9.把番茄炒至变软,加入酱油,盐,胡椒粉一起炒。10.炒制鸡肉丝,西红柿炒熟。11.出锅前,放入鸡精即可。做法二主料:鸡翅、青豆、香菜、红椒。辅料:葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒、冰糖、生抽、淀粉。