二十道简单易做家常菜（二十道简单易做家常菜清淡菜）

二十道简单易做家常菜清淡菜材料主料:西葫芦,胡萝卜,西红柿,鸡蛋,蒜,姜,剁椒,青辣椒,红辣椒,辅料:油,盐,糖,白醋,鸡精,香油,水淀粉做法1.西葫芦去皮切块2.胡萝卜切块3.西红柿去皮切块4.鸡蛋打散,蒜切碎5.西红柿、胡萝卜块焯水6.锅里放油烧热,放姜末炒香7.下蒜末爆香8.倒入西红柿和胡萝卜块炒9.加少量白醋10.再放适量盐11.放鸡蛋12.翻炒一会后,放盐调味13.放鸡精14.翻炒一会后,放点香油,翻炒均匀即可出锅啦烹饪技巧西葫芦性凉,味甘,入肺、胃、大肠三经,具有清热解毒、凉血利尿、通利肠胃、化痰止呕、润肺止咳、消肿散结的功效,适合于辅助治疗糖尿病、口舌生疮、牙龈肿痛、疮疖、水火烫伤。胡萝卜富含多种维生素,具有保护心血管系统、降糖、降脂、抗凝、促进肝细胞再生、增强免疫功能、增进食欲等作用。胡萝卜中的维生素A,在体内能合成维生素A,对防治夜盲症、眼干燥症、眼干燥症以及各种皮肤炎有较好的效果。

二十道简单易做家常菜做法

二十道简单易做家常菜做法1、肉丸子(肉丸子)2、香椿菜(香椿菜)3、生姜4、葱5、剁椒6、酱油、醋、盐、香油7、淀粉8、鸡精9、蒜末备用。10、剁椒11、淀粉加水12、生抽13、剁椒酱14、水淀粉勾芡15、蒜末16、香葱17、剁椒酱18、蒜末备用。

二十道简单易做家常菜图片

二十道简单易做家常菜图片材料:莴笋1根、香菜1把、蒜3头、盐、生抽酱油、糖各一小匙、辣椒圈、芝麻油少许。做法:1、将莴笋去皮,切滚刀块,放到凉水里浸泡。2、将莴笋块放入沸水里焯水,待水再开,将莴笋捞出。3、将香菜、蒜瓣切碎末,放到小盘子里加生抽酱油、糖、盐、糖、芝麻油、辣椒粉、朝天辣椒搅拌成生抽酱油调料。4、将锅烧开,放进莴笋段,大火烧开,然后转小火慢炖20-20分钟,待莴笋熟透后就可以熄火盛盘了。小诀窍:1、香莱择洗干净,切小段,用开水烫一下。2、莴笋段放入沸水里焯,待水再开,将莴笋捞出。3、在小盘子里加生抽酱油、醋、糖、盐、芝麻油、辣椒粉、辣椒粉搅拌成生抽酱油调料。4、将莴笋段放进沸水里烫一下捞出。5、将莴笋段放进拌好的生抽酱油调料。6、拌好酱后,就可以服用了。莴笋的营养成分莴笋带有丰富多彩的维他命C和胡罗卜素,对牙龈流血和发炎,眼帘膜发炎及其泌尿生殖系统感染的治疗,有非常好的医治作用。