冬瓜炒鸡蛋（冬瓜炒鸡蛋减肥吗）

冬瓜炒鸡蛋是一道家常菜,主要食材是用冬瓜和鸡肉制作而成的,冬瓜含有丰富的维生素,对人们的身体有很大好处,经常吃还可以起到减肥瘦身的作用,对于女性朋友来说经常吃冬瓜还可以美容养颜呢。今天小编就给大家介绍一下冬瓜炒鸡蛋怎么做吧。做法一主料:鸡1只辅料:冬瓜500克,调料:姜、大葱、生抽、料酒、盐、淀粉等制作方法1、将冬瓜去皮切块后用沸水焯过。2、把姜切成片、葱切段。3、把鸡斩块后用少许盐、料酒、生抽、淀粉、少量清水调成芡汁。4、热锅放油,将鸡肉块放进锅中爆炒,至鸡肉变白断生。5、然后把葱段放进锅里煸炒,倒进冬瓜块一起翻炒,加一点开水,焖煮15分钟。6、待汤汁收的差不多了,加少量盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。功效1、冬瓜有美容养颜的功效,它含有维生素E,有防止肌肤老化、淡化色斑的作用;2、冬瓜含有丰富的汁水,有消肿利尿的功效;3、冬瓜含有大量的钾元素,能排出人体多余的钠,钾元素有降血压的功效;4、冬瓜性寒,对于脾胃虚弱或虚寒引起的慢性胃炎,胃痛患者,腹泻者都有良好的食疗作用。冬瓜中的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,因此对防止人体发胖很有好处。

冬瓜炒鸡蛋的做法大全

冬瓜炒鸡蛋的做法大全:1.将冬瓜洗干净去皮,然后切成块。2.将鸡洗净,切块,用开水焯一下待用。3.葱姜蒜备好。4.锅热后放入油,油热后倒入鸡块翻炒。5.鸡稍微变色了放入葱姜蒜。6.倒入料酒。7.加入盐。8.放入冬瓜块。9.倒入老抽。10.加水。11.大火烧开,转中火炖15分钟。12.加入味精即可。冬瓜的营养价值:1. 利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。2. 减肥冬瓜中的丙醇二酸能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美;冬瓜中的膳食纤维含量很高,能有效地促进肠道蠕动,防止便秘,用来治疗肥胖、便秘等。3. 清热解暑冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。4. 利水消肿冬瓜含钠量较低,且多为人体代谢后产生的钠,故需在食用盐中适当添加。5. 降血糖冬瓜中的膳食纤维,能有效促进肠道蠕动,防止便秘,用来辅助治疗糖尿病,水肿等。

冬瓜炒鸡蛋有毒

冬瓜炒鸡蛋有毒,且热量高,如果是减肥的人建议少吃。一、营养成分鸡脯肉:鸡肉富含优质蛋白,脂肪含量较少,属于优质食品;冬瓜含有大量的粗纤维,可促进肠胃的蠕动、加速体内毒素的排出;而且富含多种维生素及矿物质,具有清暑解渴的功效;而且冬瓜含有丰富的葫芦巴碱类物质,可抑制糖类转化为脂肪,对糖尿病的人有很好的降糖、减肥作用;而且冬瓜中含有丰富的丙醇二酸,可抑制糖类转化为脂肪,对防治肥胖有益;二、功效1、冬瓜具有减肥的功效冬瓜的热量较低,且含有丰富的膳食纤维,可促进食物的消化、吸收,同时还可起到降低血脂血压,降低胆固醇等功效。此外,冬瓜中还含有丰富的维生素,可促进人体新陈代谢。冬瓜中的丙醇二酸,具有抑制糖类转化为脂肪的作用;冬瓜瓤中含有丰富的膳食纤维、葫芦巴碱等成分,可有效预防肥胖。2、冬瓜具有预防动脉硬化、高血压、冠心病、糖尿病等疾病的作用冬瓜中的钾离子、钠元素、钙元素等,可帮助人体排出水分,促进身体代谢,起到降脂、预防高血压作用;冬瓜含有的丙醇二酸,可促进人体新陈代谢,减少皮下脂肪的堆积,起到降解脂肪、降血脂作用。此外,冬瓜还含有丙醇二酸,具有抑制糖类转化为脂肪的作用,起到预防肥胖的作用。冬瓜中的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,有助于消化。