冬瓜虾仁汤的做法（冬瓜虾仁汤的做法大全）

冬瓜虾仁汤的做法其实很简单,首先大家要准备好冬瓜,虾仁,还有就是生姜。冬瓜的营养价值非常的高,可以有效的帮助我们补充身体所需的一些营养成分。冬瓜虾仁汤就是用冬瓜和虾仁搭配在一起,做成了一道家常菜,那么,冬瓜虾仁汤的做法大全有哪些呢?冬瓜虾仁汤用料主料:虾仁500克辅料:冬瓜150克调料:猪油(炼制)30克大葱15克姜10克盐5克味精2克鸡精1克料酒1克各适量冬瓜虾仁汤的做法1、准备原料。大葱洗净切段,生姜去皮洗净,冬瓜去皮洗净切片,虾仁洗净备用。2、锅内加猪油烧热,下入葱段、姜末炒出香味,放入冬瓜片煸炒几下,再放入虾仁煸炒几下,加水没过冬瓜,放入盐、味精、胡椒粉和白糖,煮至虾仁熟烂,即可出锅装盘。冬瓜虾仁汤,营养丰富,是夏季解暑的佳肴之一。 冬瓜虾仁汤材料:冬瓜200克,虾仁50克,火腿末,鸡蛋清一个,料酒,胡椒粉,精盐,水淀粉,植物油,葱段,姜片各适量。1、冬瓜去皮,洗净切片;2、锅内放油烧热,放入葱姜爆香,加入料酒,加入冬瓜片煸炒,再加入清水,用大火烧沸;3、冬瓜炖至八成熟时,加入虾仁,火腿末;4、烧沸后淋入鸡蛋清和盐,用湿淀粉勾芡即成。

冬瓜虾仁汤的做法家常简单好吃

冬瓜虾仁汤的做法家常简单好吃都是很简单的,只需要准备好冬瓜、虾仁,再准备适量的食盐就可以制作了。1、食材材料:冬瓜、虾仁、盐适量2、冬瓜洗净备用,冬瓜切成块状。3、锅中放入适量清水烧沸,放入冬瓜焯水,焯水后捞出沥干备用。4、锅中加入适量清水烧开,加入适量盐和冬瓜。5、将焯过水的冬瓜放入冬瓜,加入适量盐,小火慢煮20分钟。6、加入虾仁煮熟,撒上葱花就可以出锅了。冬瓜虾仁汤的做法小贴士1、冬瓜的营养价值很高,冬瓜中的蛋白质含量比鸡肉还多,并且冬瓜钠的含量也比一般蔬菜要少得多,因此冬瓜还是一种很好的低钠盐食品。2、虾仁和冬瓜一起煮汤,不仅味道很鲜美,而且还能起到补充身体所需要营养,对身体有很大好处的。冬瓜虾仁汤的做法:材料:冬瓜 1根、 虾仁(去壳和虾线) 适量、 小葱 适量、 盐 料酒 适量做法1、冬瓜削皮去籽,切成小块,虾剁碎2、虾仁加料酒盐生抽腌制一会,然后加少许料酒3、起油锅炒香葱末姜末4、加冬瓜丁翻炒均匀5、加水烧开,转小火煲煮6、冬瓜煮烂,加入虾仁,加盐调味即可。

冬瓜虾仁汤的做法家常简单

冬瓜虾仁汤的做法家常简单,因为它的制作过程比较简单,且冬瓜汤可以有很好的清热解毒的功效。在夏天的时候经常饮用冬瓜虾仁汤是比较养生的,不但能够促进消化,而且还有很好的清热解毒的作用,在冬天的时候经常适当的喝冬瓜虾仁汤,能够预防感冒现象的出现。主料冬瓜500g虾仁100g辅料油适量盐适量料酒适量葱生姜适量蒜适量淀粉适量胡椒粉适量步骤1.准备好冬瓜,虾仁,葱姜蒜。2.虾仁洗干净。3.虾仁去掉虾线,然后用料酒、淀粉和盐腌制一会儿。4.冬瓜去皮切块。5.葱姜蒜切末备用。6.锅中倒油。7.油温7层热时放入葱姜蒜爆香。8.然后把虾仁倒入翻炒。9.然后倒入冬瓜翻炒。10.然后倒入清水。11.水开后,放入腌制的虾仁煮熟。12.然后放入盐味精鸡精等调料。13.最后撒上葱花,关火就可以了。冬瓜虾仁汤1、准备好冬瓜,虾仁,盐,姜,料酒,鸡精2、冬瓜切块洗净,姜切片。3、虾仁用盐和料酒腌制15分钟。4、锅中倒油,放姜丝爆香。5、放入冬瓜翻炒。6、再放入虾仁。7、加入适量清水。8、煮开加入鸡精调味即可。