冬瓜炖肉的做法

冬瓜炖肉的做法是很简单,只要是准备好冬瓜以及五花肉就可以开始了。首先,我们需要将冬瓜切成小块,然后将冬瓜切块,在将排骨跟土豆等进行一起炖熟就可以了,而冬瓜炖排骨是可以补身体的,还可以起到减肥的效果,大家可以来了解冬瓜炖排骨怎么做好吃,然后自己动手去做一下吧。冬瓜炖肉的做法大全做法一原料:排骨、冬瓜、姜、葱等1、排骨切块,冬瓜去皮切块,2、排骨和姜分别洗净,姜去皮切片。3、锅内烧开水,放入排骨焯水捞出。4、砂锅内放排骨、姜片、葱。5、再加足量水,放入姜片、葱段。6、用大火烧开,转小火炖至排骨酥烂。7、加入冬瓜炖,炖至冬瓜熟烂即可。

冬瓜炖肉的做法大全

冬瓜炖肉的做法大全有很多,最常见的就是将肉切成方块状,然后放进开水里面焯水去除血沫,然后再放进冷水里面进行炖煮,炖好的肉汤色香味俱全,营养价值也很高,而且吃冬瓜对于促进消化也非常的有帮助,在夏天的时候,适当的吃一些冬瓜,具有降暑止渴等效果。一、做法1.准备材料。2.冬瓜切成块,葱姜切好备用。3.热锅下油,把肉煸炒。4.待肉稍变色后放入葱姜炒香。5.放入冬瓜煸炒。6.然后加入适量水。7.大火烧开。8.放入少量料酒。9.大火烧开,小火炖,炖至冬瓜熟烂。10.加入鸡精调味即可。二、冬瓜的功效与作用1、清热解毒冬瓜性凉味甘甜,清热生津,僻暑除烦,在夏日的时候食用还能清热解毒。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等病人食之,可达到消肿而不伤正气的作用。2、降血脂冬瓜含有葫芦巴碱,葫芦巴碱是脂类物质,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪,防止人体发胖,还能帮助人体吸收维生素B、C,因此肥胖的人群宜食冬瓜。3、美容养颜冬瓜汁中含有多种维生素和人体所需的微量元素,如镁、钠、钙、铁等,经常食用冬瓜对人体的皮肤、头发能起到很好的保护作用。

冬瓜炖肉的做法大全家常菜

冬瓜炖肉的做法大全家常菜,很多人都爱吃,而且冬瓜炖肉的口感也是非常好的,冬瓜有很好的消暑效果,而且对于减肥也有一定的效果,还能够补充人体所需要的营养元素,所以冬瓜炖肉在很多人眼里都是很有营养价值的。冬瓜炖肉的时候要注意炖的时间。一、冬瓜炖肉做法一食材明细主料:肉适量辅料:冬瓜适量调料:葱适量、姜适量、八角适量、盐适量、鸡精适量1.冬瓜去皮切块备用2.将肉放入锅中加水,加料酒、姜片、葱段;3.煮到肉熟的时候放入冬瓜,继续煮到冬瓜熟了,最后加少许盐、鸡精调味。冬瓜炖肉做法二食材明细主料:冬瓜400g、猪五花肉50g辅料:香菜适量、盐适量、大料适量、葱适量、姜适量、料酒适量1.肉剁成小块儿,用生抽,老抽,料酒,糖腌制十分钟;2.冬瓜切块,用油焯一下水3.热锅凉油,将肉块下锅煸炒4.加入生姜片和葱白部分5.炒熟了之后放入冬瓜加适量水炖;6.炖到肉熟的时候加盐和鸡精调味,然后大火收汁即可。