冬瓜羊肉汤的做法（冬瓜羊肉汤的做法大全）

冬瓜羊肉汤的做法:1、先把羊肉切块,用开水烫过,去除血末、杂质,然后再用冷水冲洗干净。2、准备冬瓜,去皮、去核,切厚片、切小丁,再切块。3、把羊肉放锅里加水,大火炖开,放入冬瓜和姜片,改中火,炖至肉烂熟,加入少许盐,出锅前加少许鸡精、葱花即可。冬瓜羊肉汤的营养价值:1、羊肉有补中益气、温中暖下、活血祛寒之功效。2、冬瓜含有丰富维生素和膳食纤维,有清热、解毒、去暑、利尿之功效。3、冬瓜含有大量的微量元素钴,可参与人体内胰岛细胞代谢,对防治糖尿病有独特作用。冬瓜羊肉汤的功效:1、冬瓜具有清热解毒、利水消肿的作用,冬瓜含有丰富的维生素C和钾盐,能增强身体的营养、水分和能量,还可以补充冬季因为大量出汗而损失的水分。2、冬瓜含有的甘露醇有消肿利尿的作用,冬瓜中的丙醇二酸有抑制糖吸收的作用,冬瓜瓤含有丰富的膳食纤维和维生素C,有利于减肥。3、冬瓜中的葫芦巴碱能有效地阻止人体吸收糖分,所以吃冬瓜既不会发胖又能达到减肥的目的哦。而且冬瓜中含有丰富的膳食纤维,它能促进肠道的蠕动,加快食物的消化和吸收,减少食物对胃肠道的**,帮助人体更好地吸收营养成分。4、冬瓜中的丙醇二酸能有效地抑制糖类转化为脂肪,所以吃冬瓜不仅不会发胖,还能减肥。

冬瓜羊肉汤的做法 最正宗的做法

冬瓜羊肉汤的做法最正宗的做法还是需要先把羊肉和冬瓜一起放入到砂锅当中,再加入适量的调味盐和胡椒粉,还要再放入一些葱姜,还有适量的姜片,这样才能够让做出来的味道更加的鲜美,不过在做的时候要记住,羊肉要先用生姜去腥。材料羊肉200克、冬瓜250克、葱姜适量、盐适量、胡椒粉适量做法1.准备材料。2.把羊肉剁成块,放到清水里泡去血水,捞出,沥干水分,冬瓜去皮,切成大块,葱姜切成段。3.锅中烧热,放油,下葱姜蒜爆香,再加入羊肉块,翻炒。4.把羊肉翻炒出香味,然后再加入适量的清水,煮开。5.加入冬瓜块,煮开,然后再煮一会,加入胡椒粉提鲜,然后再加入盐调味。6.煮开后撇去浮沫。7.把汤盛到碗里,上面撒些香菜即可。羊肉汤原料羊肉、葱、姜、花椒、大料、盐、酱油、醋做法1.羊肉切块。2.锅烧热,放油,下葱姜花椒大料翻炒。3.加水烧开。4.水烧开后倒入羊肉,加酱油、醋。5.盖上盖转小火炖。6.待羊肉熟后加盐即可。

冬瓜羊肉汤的做法大全家常

冬瓜羊肉汤的做法大全家常的做法是怎样的?冬瓜羊肉汤,大家都很熟悉,是一道汤品。羊肉是一种温补身体的食物,冬瓜性平,味甘,入脾、胃、肺经和肾经。羊**有温补气血,暖肾阳之功效。羊肉汤性味平和、滋补功效显着。那么,冬瓜羊肉汤的做法是什么?冬瓜羊肉汤的做法大全冬瓜羊肉汤的做法主料冬瓜500g羊肉600g辅料料酒10g姜适量盐适量胡椒粉适量生粉适量步骤1.冬瓜切块备用~羊肉切块2.羊肉冷水下锅3.放入姜片一起煮~冬瓜焯水4.放入羊肉5.放入料酒和盐6.放入适量的水,大火烧开转小火7.煮熟后加入适量的胡椒粉即可冬瓜羊肉汤的做法步骤11.冬瓜切块备用8.羊肉冷水下锅9.放入姜片一起煮10.放入冬瓜11.放入适量的胡椒粉即可冬瓜羊肉汤的做法冬瓜冬瓜的热量低,脂肪含量低,含有多种维生素,能有效的消除油腻,帮助消化吸收,还能补充维生素,冬瓜还可以清热利水,有清热解毒的作用,对高血压患者有很好的辅助疗效。同时,冬瓜还能够利尿消肿,冬瓜也有美容的功效,冬瓜可以清热解毒,冬瓜还可以利尿消肿。羊肉汤可以放花椒吗放花椒,可以去羊肉的膻味。