凉拌面条的家常做法(凉拌面条的做法大全)
日期:2024-11-13 栏目:女性生活 浏览:0
凉拌面条的家常做法大全材料面条(1袋),黄瓜(1根),大蒜,香菜(1根),辣椒(1支)调料:盐(1茶匙),白糖(2茶匙),醋(1/4茶匙)做法1、面条煮熟,凉凉备用2、黄瓜,大蒜切碎,香菜切碎,放入碗中备用3、面条捞出,放入碗中4、加入黄瓜碎,大蒜,香菜碎,辣椒碎,盐,白糖,醋,白糖,拌匀后,加入凉开水,充分拌匀,即可开吃1、面条要煮熟凉凉2、面条要凉,凉,凉,凉,不要烫食。做法步骤:准备好食材3、把水烧开,然后放入面条下去煮熟。煮熟面条后捞出来沥干水,放到碗中,浇上些许凉开水或者矿泉水,搅拌均匀,让面条凉,就可以吃了。小窍门:面条可以用大的不锈钢的,也可以用不锈钢的,但是都不要用铁锅,不然面条容易断。 做法二原料:面条、猪肉馅、葱、姜、生抽、盐少许、料酒半汤匙、生粉少许、香油少许。1、首先要将买来的猪肉洗干净切成肉丁,然后把葱切成葱花、姜也切成末。2、把肉丁用生抽、料酒、盐、香油腌制片刻。3、然后把面粉加入少量的清水,搅拌均匀。
凉拌面条的家常做法窍门
凉拌面条的家常做法窍门1、食材:黄瓜,面条,鸡蛋,大蒜,盐,鸡精,生抽,陈醋,辣椒油,香油,香醋,辣椒油,生姜,大蒜,葱,香菜。2、先将面条用开水烫一下,然后捞出放在砧板上剁成段备用。3、将黄瓜用刀拍一下然后切成条备用。4、鸡蛋打入碗中,加少许盐、少许鸡精,搅拌均匀备用。5、将葱、姜、蒜切成丁备用。6、将生抽、陈醋、辣椒油、香油、香醋倒进碗里搅拌均匀备用。7、锅烧热,放少许油,放入葱蒜丁爆炒几下。8、放入面条,加入生抽、陈醋、辣椒油和少许鸡精翻炒均匀后关火。9、盛盘后撒上香菜即可。1、面条要煮软一点面条煮熟了,放一点盐,和少许水,再煮一下会。2、煮面条时放点醋会更劲道面条要煮熟了,放点醋,能使面条更加劲道好吃。3、面条要拌菜吃面条要用沸水煮,煮熟了放凉,拌菜吃,味道更好。4、面条要拌菜吃面条要拌好,拌菜可以是青菜炒,也可以是肉类炒。5、面条要烫着吃煮面的时候,面条下锅,水开之后再煮,面条会变软,不容易夹断,而且面条的汤也会更浓。凉拌面条的家常做法视频
凉拌面条的家常做法视频层出不穷,各种凉拌面条式样层出不穷,让人流连忘返,但是在家里做,却总是没有多少人愿意,今天小编就给大家介绍几种凉拌面条的做法吧,让自己在家也可以做出可口的凉拌面条。1.生鸡蛋一个2.黄瓜一根3.香椿末适量4.葱姜末适量5.醋、盐、味精、白糖和凉开水适量。6.黄瓜洗净、去皮,切条。7.将黄瓜焯水,焯水后捞出控干、放入容器中,加入适量料酒、盐、白糖、鸡精、醋、盐、香油、葱姜蒜末、花椒面,拌匀即可。8.拌好的凉拌面条淋上少许香油、香椿末,就可以开动啦!小贴士1.生鸡蛋要煮熟了,如果不煮熟就会很难吃!2.黄瓜一定要焯水。三、凉拌黄瓜黄瓜、蒜末、辣椒、盐、味精、白糖、醋1.黄瓜洗净、去皮、去籽,切成细条;蒜切末2.将蒜末、辣椒、盐、味精、白糖、醋调成汁3.拌入黄瓜条中拌匀即可黄瓜的功效和作用:黄瓜味甘、性凉,入脾、胃、大肠经;具有除热利水,清热利尿,解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。黄瓜的营养价值:黄瓜中含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。
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