叉烧的做法（家庭不能自已叉烧的做法）

叉烧的做法【家庭不能自已】做法:【家庭不能自已的做法】:食材:土豆、洋葱、胡萝卜、香菜、茴香、大蒜、酱油、蚝油、白糖、盐做法:1、将胡萝卜、洋葱、大蒜剁碎;2、土豆切块;3、把切好的土豆块放入锅内,加入适量的水;4、大火烧开,放入切好的洋葱;5、加入适量的酱油、蚝油、白糖、盐;6、再加入适量的水一起烧;7、烧开后转小火炖煮至土豆酥烂即可;Tips:1、土豆一定要煮烂;2、土豆一定切成薄片后再煮;3、煮土豆的过程中要不断的舀水,以免土豆煮的太烂。做法二:材料:马铃薯做法1.土豆洗净去皮,切块,放入锅中蒸熟,备用;2.将蒸熟的土豆取出,用勺子碾压土豆,成泥状,加入适量的盐、糖、孜然粉,搅拌均匀;3.将土豆泥装入保鲜袋中,放入微波炉中,高火5分钟,取出,晾凉;4.土豆泥装入保鲜袋中,放入冰箱冷冻;5.冷冻的土豆泥取出,装入裱花袋中;6.挤成小圆球形状;7.烤箱预热10分钟,取出,刷上蛋液,烤箱预热10分钟;8.取出土豆泥,装入裱花袋中。

叉烧的做法和腌制全过程

叉烧的做法和腌制全过程是比较简单的,主要材料还是比较简单的,只是需要将叉烧的原料准备好之后,然后进行制作叉烧。叉烧的制作方法并不复杂,只要我们学会正确的操作方法,那么叉烧也是可以制作出来的,下面就来了解一下吧。叉烧是四川地区传统的一道美食,属于川菜。它的做法是,在锅里放入适量的油(约150克),放入姜片、葱段、八角等爆香,放入料酒、酱油、白糖,加入适量清水,大火烧开,再煮10分钟,再加入叉烧酱、盐等。煮开后,放入叉烧酱,再煮5分钟,就可以捞出食用了。做法二材料:叉烧酱1袋,生抽,糖1.将叉烧酱、生抽和冰糖混合均匀,装入密封的玻璃瓶中,倒上叉烧酱,密封,放冰箱冷藏。2.吃的时候,将叉烧酱倒入杯中后,加少许温水调开即可。做法三材料:叉烧酱,生抽,糖,蒜,盐1.叉烧酱、生抽和糖混合均匀,装入瓶子中,再加蒜头压在瓶口即可。2.食用前,将瓶盖打开,再倒入叉烧酱。3.吃的时候,取一勺叉烧酱,加适量盐和少许水搅拌调开,直接涂抹在玻璃瓶上即可。

叉烧的做法家常做法

叉烧的做法家常做法1、把所有原料准备好,洗净沥干,备用。2、把所有原料放入盆中,加入叉烧酱,盐,生抽,糖。3、再加入叉烧酱(喜欢的可以加适量酱油)拌匀,然后再加适量清水。4、搅拌均匀后,盖上保鲜膜入冰箱腌制2小时以上,中途可取出来翻面,让酱充分混合均匀。5、腌制好后的叉烧,再把腌好的叉烧切成叉。6、用保鲜膜将腌好的叉烧包起来,放进冰箱冷冻室中保存。7、取出后,用剪刀剪成小块,放在盘子上就可以上桌啦。小贴士1、做叉烧的时候,要用锡箔纸盖住,避免油水溅入锅中,以免造成叉烧糊了。2、做的时候也可以用锡箔纸来包叉烧,但是因为要用锡箔纸,所以要先做锡箔纸,然后再用锡箔纸包起来。3、在包叉烧的时候,也可以用保鲜膜来包叉烧。叉烧叉烧的营养价值:叉烧肉是西餐里最常见的菜之一,叉烧肉主要是用猪前臀尖肉,也可以用猪里脊肉。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪肉中还含有丰富的维生素B2,能改善人的植物神经节律。中医认为猪肉有补中益气、滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。