夏天吃什么菜好菜谱（夏天吃什么菜式好）

夏天吃什么菜好菜谱一、素炒四季豆素炒四季豆的主要食材就是四季豆和素菜,四季豆和素菜的营养元素都是比较丰富的,而且吃起来口感也比较好,所以素炒四季豆非常受大家的欢迎,而且营养也非常不错。1、四季豆去蒂、去筋后、洗净。2、将四季豆掰成两段后、去蒂,切成小段。3、锅内油热后,爆香姜末、蒜末。4、倒入切好的四季豆,大火翻炒。5、四季豆变软后,倒入适量生抽、少许盐、少许白糖。6、继续翻炒1分钟左右,即可倒入适量蚝油出锅了。 素炒四季豆的制作方法主料:四季豆500克、红辣椒1个。辅料:植物油15毫升、食盐2克、白糖10克、鸡精3克、水淀粉15毫升、料酒5毫升。步骤:1.将四季豆洗净、去蒂,掰成5厘米长的段;2.放入沸水锅中焯熟后捞出;3.红辣椒洗净、切成丝;4.锅里烧热油,下入四季豆煸炒;5.倒入红辣椒丝、盐、白糖、鸡精;6.炒匀即可出锅了。 家常素炒四季豆的做法步骤四季豆的选购四季豆质鲜嫩,口感爽脆,适合做家常菜。

夏天吃什么菜好菜谱图片

夏天吃什么菜好菜谱图片,夏季吃什么菜好菜,这个问题相信大多数朋友都不是很清楚,夏天是吃什么食物好的时候,今天就让小编带你来一起看一看夏季吃什么菜好,夏天吃什么菜好,大家可以看下面的食谱。夏天吃什么菜好,夏季可以吃哪些菜比较好?夏季吃什么菜好一、凉拌藕片材料:莲藕1根;盐,鸡精,醋,香油;做法:1、藕洗净切成薄片待用。2、锅内放少许油,油热后放入藕片翻炒,加入盐,鸡精,醋。3、加入适量开水盖上盖,小火煮10分钟,加入适量盐,香油即可。二、凉拌茄瓜材料:茄子2根,黄瓜1根,大蒜,香菜;鸡精,盐;1、茄子洗净切条,大蒜切碎,香菜切段;2、茄子放入开水中焯一下捞出备用;3、锅中放油烧热,放入大蒜和香菜爆香,放入茄子,加少许盐,鸡精,淋入少许芝麻油翻炒均匀即可。三、糖醋小黄瓜材料:小黄瓜2条,胡萝卜1根,盐;1、小黄瓜用盐水焯一下;2、胡萝卜切成丝,放入适量的盐,鸡精,搅拌均匀备用;3、锅中倒适量的油,油热时,放入胡萝卜丝和黄瓜丝煸炒,放少许醋;4、最后放入小黄瓜炒一分钟,加盐就可以出锅了。

夏天吃什么菜好菜谱最经典窍门

夏天吃什么菜好菜谱最经典窍门?这个夏天吃菜谱的窍门主要有:1:茄子茄子:茄子:茄子的味道非常好,它具有清热利湿、解毒消肿等功效,还可以治疗一些常见的疾病。 在夏季吃茄子可以起到清热解暑的作用,还能降低血糖和血脂。2:黄瓜黄瓜:黄瓜:黄瓜中含有维生素 C,对于治疗皮肤、头发干燥和预防大便带血有一定效果。 另外,黄瓜含有丰富的纤维素,能促进胃肠蠕动,帮助消化。 还可以起到清热利湿、利尿、解毒的作用。3:木耳木耳:木耳含有一种多糖物质“多糖体”物质,能够提高人体免疫力,同时还具有预防肿瘤和抗衰老的作用。 另外,木耳还具有活血、养血的功效。4:冬瓜冬瓜中含有丰富的蛋白质,钠和钾的含量很低,而且冬瓜的热量很低,对于减肥健美、排毒清脂、利尿消肿有明显的效果。5:薏米中医认为薏米能利水除湿,具有消除水肿、清热解毒的功效。经常食用薏米食品对于人体湿气过重有很好的食疗保健作用,同时还可增强人体抵抗力和免疫力。6:玉米玉米富含蛋白质、维生素和钙 ,可促进肠蠕动,预防肠癌。玉米中还含有谷胱甘肽等,对预防癌症很有功效。7:糙米糙米具有健脾和中、益精养血、清肝润肠的作用。