家庭粉蒸肉的做法（家庭粉蒸肉怎么做好吃）

家庭粉蒸肉的做法1、首先将买来的猪肉洗净,切成小块,在冷水里浸泡半个小时左右。然后再拿到锅里面,加入适量的水。把准备好的猪肉块放在蒸笼上面。2、用大火蒸15分钟左右,然后把水倒掉,再用小勺压肉的时候,肉块的表面会出现一些小的褶皱,这样做出来的猪肉更加好看。3、把蒸熟的猪肉拿出来,放到碗里面。在肉上面撒上一些盐和料酒之类的。4、把蒸肉剩下的水和生粉,生粉,盐,生抽等调味料,均匀的搅拌均匀,然后把猪肉放在一个比较浅的盆子里面,加入适量的盐,生抽,鸡精等调味剂,充分的搅拌均匀,再把肉放在碗里面一起腌制。5、腌制好之后,把肉放在冰箱里面保存的时候,最好是能够在冰箱里面,放到冷藏里面,然后再拿出来食用。这样蒸出来的猪肉会更加的香,而且也不会出现肉干变柴的情况。 蒸猪肉1、首先要把猪肉洗干净,把猪皮上的油脂给洗干净,然后再把猪毛给清理干净,切成小块。然后放在一个大一点的容器里面,放入葱姜,花椒,大料,盐等调味品,搅拌均匀。2、然后把猪皮放进保鲜袋里面,再放进冰箱里面,再放入冰箱里面的冷藏室里面,这样就可以让猪肉快速的蒸制,而且不会使得肉干变柴。

家庭粉蒸肉的做法大全

家庭粉蒸肉的做法大全用料五花肉300克五香粉10克生抽5ml老抽10ml蚝油2ml姜粉1克盐适量鸡精少许蒸肉粉蒸肉的做法五花肉剁碎成末,加入适量五香粉。搅拌均匀后加入盐,鸡精,老抽,蚝油,姜粉,蚝油,生抽。拌均匀后,加入适量蒸肉粉。拌均匀后,加入剁碎的姜粉,拌均匀。加入生抽,蚝油。搅拌均匀后,加入适量蒸肉粉。拌均匀,装入保鲜袋。放入冰箱冷藏。 五花肉蒸多久好吃肉的品种有很多种,每个人吃的肉量也不同,蒸的时间也不同,蒸的时间越久味道越香。五花肉蒸多久会熟呢?有些人蒸的时间会比较久一些。一般情况下,如果是整块肉,大火蒸5分钟就够了,但如果是五花肉,就要蒸久一些,一般情况下,五花肉蒸8分钟就可以了。肉蒸出来会很好吃,但是蒸的时候也是有讲究的。蒸肉的时候要注意肉的蒸制方式。

家庭粉蒸肉的做法大全图解

家庭粉蒸肉的做法大全图解:家庭粉蒸肉的做法一、家庭粉蒸肉的做法:家庭粉蒸肉主料:带肥猪肉500克、米粉100克调料:盐10克、生抽10克、酱油5克、葱10克、姜10克、料酒15克、生粉20克、植物油30克做法:1.带肥猪肉洗净后切成大块。2.葱,姜切成碎末待用。3.米粉用温水泡发后,沥干水分放入大碗中。4.加入适量的生粉水,搅拌均匀,再加入适量的酱油和盐,充分搅拌均匀。5.将带肥的猪肉放在蒸碗上,放入葱,姜,倒入适量的油,充分搅拌,因为米粉不容易蒸,所以一定要充分搅拌。6.然后上笼蒸熟即可。做法二材料:猪腿肉、米粉、香菜。1.先将买来的猪腿肉切片,用刀背拍松后放入容器内。2.加入适量的盐。(盐的作用在于提味,并且还可以去除肉类的腥味)3.再加入1/2茶匙的生粉(主要是去腥的作用)4.加入适量的水后搅匀后,静置10分钟再入锅炖,这样炖出的肉味道更加鲜美。做法三材料:猪腿肉、生抽、料酒、老抽、盐、姜、葱、花椒、八角、香叶。1.将猪腿肉切成大块儿,用冷水浸泡1个小时后,冲洗干净,备用。