小青瓜做法（青瓜做法大全）

小青瓜做法:小青瓜炒肉丝是一道家常美食,主要材料有小青瓜和猪肉,辅料有姜、葱、盐少许。首先小青瓜洗干净,去皮切成丝,肉丝用生抽、料酒、淀粉、蚝油、鸡精等腌制片刻小青瓜用盐腌制一会,小青瓜洗好,用刀切段热锅放油,放姜,葱倒入肉丝,翻炒至变色,放入小青瓜丝,加少许生抽、少许盐调味加少许鸡精调味,出锅即可小青瓜可以和很多蔬果,比如西红柿、丝瓜、茄子、青笋、土豆,也可以生吃,味道都很不错做法2食材黄瓜,青椒,木耳,香菇,葱,盐,鸡精1.把黄瓜切片,木耳泡发。香菇泡发好。青椒和木耳切成丝,备用。2.锅里热油,放入葱姜爆出香味。3.放入黄瓜翻炒,炒熟盛出备用4.锅烧热后放入葱姜煸炒出香。5.放入香菇翻炒。6.加少许盐和鸡精调味。放入木耳翻炒。7.放入黄瓜和木耳翻炒,加入适量的清水8.大火烧开后,转中火炖5分钟。9.出锅装盘,上面撒少许葱花。【小贴士】这道食谱适合夏天吃,可以帮助清热解暑,适合当做开胃菜来吃,而且还能帮助减肥。

小青瓜做法大全家常菜

小青瓜做法大全家常菜,青瓜,营养丰富,且味道清淡美味,是夏季比较爽口的佳肴之一。青瓜的营养价值也是比较丰富的,可以生吃、熟吃、凉拌,还可以炒着吃,青瓜的做法也很多,小青瓜做法大全,是一道常见的做法。下面就给大家具体介绍一下青瓜做法大全。1.青瓜炒蛋,首先要把黄瓜洗干净后,切成菱形片。然后把鸡蛋打入碗中,用筷子打匀。加入少量、淀粉。加入少量的清水,调匀备用。把青瓜洗净后,切成片,放入开水中,煮至断生。捞出沥干水分后,放入鸡蛋,搅拌均匀后就可以装盘了。2.青瓜炒肉,准备青瓜、猪肉、盐、味精等调味品。首先把猪肉洗干净后,切成薄片,在油锅里放入葱、姜、生抽,然后翻炒,加入少许的水,再把青瓜、猪肉一起翻炒,加入适量的盐、味精,继续翻炒,然后加入适量的水,煮开以后,放入猪肉,再煮一分钟左右,就可以了。这道菜的营养非常的丰富,含有维生素C、维生素E,具有很好的补益脾胃、促进排毒的作用,对于提高免疫力水平、促进伤口愈合都有很好的效果。3.香菜炒牛肉,准备牛肉、香菜、大蒜、盐等调味品。

小青瓜做法大全

小青瓜做法大全是比较简单的一种方法,我们首先要将黄瓜清洗干净,然后去籽切片,在黄瓜片上面加入食盐、生姜片以及蚝油,最后在黄瓜片上面撒上料酒、香油、白糖等调料就可以制作成黄瓜青瓜了。我们首先要将黄瓜片切好,然后在将黄瓜片翻炒,最后在将黄瓜进行翻炒,最后在加入青瓜翻炒均匀就可以出锅食用了。青瓜的做法大全1.青瓜炒肉将黄瓜清洗干净切片。猪肉清洗干净后切片。把青瓜放入盐水中浸泡一会。把猪肉片放入沸水中烫熟,捞起后切薄片备用。把锅中油烧热,放入猪肉炒熟。然后放入黄瓜片翻炒,加入适量的调料,最后放入盐、蚝油和味精进行调味。将青瓜炒熟后,出锅即可。2.青瓜炒鸡蛋先把青瓜清洗干净切成块状。鸡蛋磕进碗中,加入适量的淀粉搅拌均匀,然后把鸡蛋倒入搅拌鸡蛋均匀。把锅烧热,放入油,放入鸡蛋炒熟。然后盛出沥干油。把锅洗干净后,放入鸡蛋,倒入适量的底油,翻炒均匀后加入青瓜继续翻炒一分钟,放入鸡蛋,炒到熟后即可。3.西红柿炒蛋把准备好的西红柿洗净去皮,切成丁。把鸡蛋打入碗中并搅散,然后放入少许的盐,进行搅拌。把锅洗干净,放入少许的油。放入鸡蛋炒熟后,盛出。再把锅洗干净,放入少许的油,放入西红柿翻炒均匀,然后放适量的盐进行调味。把鸡蛋放入翻炒均匀,放入少许的味精,然后就可出锅了。