干面条怎么做炒面（干面条怎么做炒面做法）

干面条怎么做炒面【干面条】做法食材:干面面条300克、油适量、盐适量、酱油适量、辣椒适量步骤:1、干面用水泡软洗净,泡好的干面用温水洗净。2、炒锅放油,放入辣椒炒香。3、放入葱姜,蒜炒香,放干面炒香。4、放入酱油、盐、辣椒炒香,放入适量水。5、放入泡好的干面,小火翻炒至面条入味。6、出锅装盘。小贴士:1、干面可以用开水和面,但是不要煮得太久。2、炒干面要多炒一会,让面条更筋道好吃。剁椒炝锅干面条炒莴笋木耳主料:干面条一把、莴笋半个、木耳适量、剁椒适量、蒜2瓣辅料:盐少许、鸡精少许、油适量、生抽少许、白糖少许1、干面条提前泡好洗净。2、木耳泡好洗净,切成小丁。3、莴笋去皮切小丁,蒜拍碎。4、剁椒切小丁。5、热锅下油,爆香蒜末。6、下剁椒翻炒出香味。7、下莴笋丁翻炒。8、加少许生抽,少许白糖,鸡精。9、翻炒均匀出锅。

干面条怎么做炒面条

干面条怎么做炒面条的做法,看似复杂,其实很简单的。生活中很多的小炒面的做法都很简单的。如果在家里自己做的话,完全没有必要花费过多的心思。只需花很少的时间和精力,就可以做出美味的干面条炒面条了。1.将面放入盆中,将水和面粉搅拌均匀。然后将干面放入盆中,用温水和成絮状。再用双手和成面团,揉成光滑的面团。2.将面团切成小块。3.将面团揉成小面团,然后擀成薄饼。4.将面片卷成卷。5.用刀切成大小一样的面条。6.用叉子在面条上扎一些小洞。7.锅中放水,开中火,把面条放入,待水开后,关火。8.把锅烧热了,在案板上撒些干面粉,然后把小面疙瘩放到案板上。9.将锅烧热,在锅中倒入油。10.待油温升至一定温度后,将面条放入。11.待面条变白后,用刀切成小条。12.将面条和小白菜放在案板上,然后边切边搅拌。13.在面条快熟的时候,撒上些黄瓜片和葱,就可以吃啦!小诀窍1.小面疙瘩切好后,要在水中泡一下,这样可以防止小面疙瘩粘在案板上。2.小面疙瘩里加了点盐和胡椒粉,可以让小面疙瘩味道更鲜美。 小诀窍1.面条和水的比例是1:1.5。

干面条怎么做炒面才好吃

干面条怎么做炒面才好吃,是每个人都想要的,干面条是用干面制成的,所以在做的时候需要先提前准备好所需要的食材,这样可以避免在炒菜过程中面条会被糊,影响口感。干面条可以做很多种类,可以和很多食材放在一起搭配做成美味的炒面,比如干面条炒面,可以把干面条和肉片放在一起炒,这样口感会更加的好炒面条的做法1.干锅,把油加热到八成热,然后下入肉丝。2.炒至肉片变色,倒入干辣椒炒至断生。3.倒入干面条,大火翻炒。4.最后加盐调味,即可出锅。