怎样做红烧肉(怎样做红烧肉才好吃又简单)
日期:2025-04-25 栏目:女性生活 浏览:0
怎样做红烧肉才好喝又简单呢?这是很多人都想要知道的。今天小编就和大家分享一下怎么做红烧肉才好吃又简单。【怎样做红烧肉才好吃】材料:五花肉300g,生抽2茶匙,料酒1勺,生姜切片,大蒜4粒,大葱半根,八角1个,花椒1/4茶匙,盐适量,冰糖适量,鸡精适量。步骤:1、五花肉切片。2、用生抽和料酒腌制5分钟。姜切大片。3、五花肉放到盘子里码好。4、大蒜子切碎。5、大葱切段。6、热锅凉油,下肉片,炒出油后盛出。7、另起锅放油,下蒜米爆香后,下入八角和姜片煸炒几下。8、再放入五花肉翻炒。9、把炒过的肉片一起翻炒,然后再把炒过的蒜米、大葱放入,继续翻炒。10、加冰糖和生抽。11、加入适量的水。12、盖上锅盖,烧开后转小火炖煮10分钟左右。13、再加入适量的盐调味。14、再炖20分钟左右即可。关火后加入少量的胡椒粉和鸡精。二、香煎土豆条食材:土豆2个、葱适量、香菜适量、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量。方法1土豆去皮洗干净切条。
怎样做红烧肉最好吃
怎样做红烧肉最好吃又简单?这是很多人都想要了解的一个问题,因为在这个时候我们就可以通过自己的饮食方法来让我们拥有更加健康的身体了。红烧肉的食材有很多,我们可以根据自己的喜好来选择,今天我们就来介绍一下怎么做红烧肉才好喝。1.把肉洗净切小块。2.锅中放入冷水,把猪肉放入锅中,放入葱段、姜片、料酒。3.焯至猪肉颜色发白,肉质变紧,捞出备用。4.锅中放入油,把焯熟的猪肉放进锅中翻炒,放入酱油、料酒、糖、醋、盐、葱姜等。5.放入适量的清水。6.加入适量的生抽、老抽和鸡精。7.放入八角和桂皮。8.中火焖15分钟左右,大火烧开,中火翻炒。9.加入适量的红曲米。10.放入盐和白胡椒调味。11.加入适量的白糖,炒匀即可。12.装盘。猪肉炒洋葱的做法1.猪肉切片,洋葱切丁。2.洋葱入油锅爆香。3.放肉煸炒至变色后盛出。4.锅内放少许油,放洋葱炒香后,放入猪肉炒香。5.放洋葱,放盐,生抽,老抽,十三香,翻炒均匀即可。洋葱炒鸡蛋的营养价值:1、增强免疫力:鸡蛋中蛋白质的消化吸收率在牛奶、猪肉、鱼肉中也很高,而且鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。怎样做红烧肉最好吃视频
怎样做红烧肉最好吃视频_怎样做红烧肉才好看:1、食材准备。2、将五花肉洗净,切成2厘米见方的小块。3、将葱姜分别切成姜块、葱花、姜末。4、将五花肉放入冷水锅中,大火烧开。5、煮至水开,将火调小。6、将五花肉捞出沥干。7、锅内放适量油。8、放入五花肉。9、煎至微黄(用小火慢慢的煎)。10、放入葱姜蒜煸炒。11、放入茴香和桂皮。12、加入老抽、料酒和冰糖,翻炒均匀。13、加入适量清水大火烧开。14、将煮锅中的五花肉移至砂锅中,小火炖煮30分钟。15、炖煮的五花肉汤汁浓稠,加入适量盐调味。16、大火收汁,即可出锅。小窍门:1、如果没有大火,可以直接把五花肉切成2厘米见方的块。2、如果喜欢吃比较软烂糯些的,可以把肉炖烂。3、如果是喜欢吃比较韧性的那就要多炖,大火烧开后小火炖煮20分钟。4、五花肉炖的时间越长,肉质越烂,越好吃。
本文链接:http://www.wlgx.cn/nxsh/36819.html
版权及免责声明:本网所转载稿件、图片、视频等内容仅出于向公众传递更多信息的目的,不希望被转载的媒体、公司或个人可与我们联系(909091757@qq.com),我们将立即进行删除处理。所有文章仅代表作者观点,不代表本网立场。