排骨萝卜汤怎么做（清炖排骨萝卜汤怎么做）

排骨萝卜汤怎么做?排骨萝卜汤是广东省传统的名肴之一,以排骨和萝卜为主料;以胡萝卜为辅料。汤清味美,营养丰富,可用于各种人群。那么排骨萝卜汤怎么做呢?接下来一起了解下吧!做法一:1、准备食材。2、排骨切块,用开水焯一下后再冲洗干净。3、萝卜切块,葱姜切末。4、锅中加水烧热,放排骨,大火烧开后撇去浮沫。5、再放萝卜块,大火煮20分钟后,加盐调味即可。做法二:1.排骨剁成小块,洗净。2.锅内加水倒入排骨,加入葱段、姜片,大火煮沸。3.放入料酒,放入生抽、老抽、白糖,煮开。4.放入焯过水的排骨,大火烧开锅。5.盖上锅盖,转小火炖30分钟。6.放入萝卜块,加盐调味即可。吃萝卜对人身体有哪些好处1、萝卜中的萝卜素对预防和抑制胃癌有很好的作用,而且还能增强肝脏的解毒能力,对预防胃癌有很大的好处。2、萝卜中的淀粉含量很高,能够帮助消化,增强胃肠的蠕动,帮助消化和吸收。3、萝卜中的维生素C含量丰富,具有抗氧化的功效,经常食用有抗衰老的作用,能有效地预防心脑血管疾病。4、多吃萝卜,还能提高人体免疫力。5、萝卜中的膳食纤维含量丰富,能够促进人体的消化和吸收。

排骨萝卜汤怎么做好吃又简单

排骨萝卜汤怎么做好吃又简单?用料:白萝卜。调料:盐、生抽、姜、蒜、料酒、醋、胡椒粉。排骨汤的做法步骤1、排骨剁成段洗净,放入开水中焯烫,然后捞出。2、白萝卜切滚刀块后用清水焯烫。3、锅中加水,放入排骨、姜片、料酒烧开后转小火,煮至肉熟,捞出。4、锅内重新加入适量水烧开,放入排骨、白萝卜、葱段、盐、生抽、醋、胡椒粉、料酒、蒜、姜、料酒烧开后改小火,煮至排骨熟烂。5、捞出排骨,放入盘中,撒上葱花。做法二主料:猪排骨辅料:白萝卜、生姜调料:盐、料酒、白糖做法:1、排骨切小块,冷水下锅焯煮去血沫捞出备用;2、锅中油热后放入生姜片和排骨翻炒,放入料酒翻炒,然后加水、白萝卜炖煮;3、待锅中水煮开了,放入排骨继续煮;4、待排骨煮熟后放入盐、白糖调味即可。

排骨萝卜汤怎么做好喝又鲜

排骨萝卜汤怎么做好喝又鲜用料排骨1斤胡萝卜1根藕300克盐适量生抽适量胡椒粉适量葱适量姜适量料酒适量鸡精适量做法1.排骨冷水入锅,烧开,捞出后用凉水冲干净2.将焯好的排骨冷水入锅,加料酒,姜片,葱,料酒。大火烧开,转小火,烧30分钟。3.排骨熟,加胡萝卜,藕,藕,调料:盐,生抽,鸡精适量,胡椒粉适量4.大火炖15分钟,加葱段,排骨萝卜汤的营养价值有哪些萝卜中含有丰富的维生素C,胡萝卜中含有胡萝卜素,两者都可增强免疫力,还有一定健脾养胃的作用,而且萝卜中还含有丰富的维生素B,对于保护视力的效果也很好,萝卜中含有大量的维生素C,具有一定的抗氧化的功效,能够提高免疫力,还可以缓解眼睛疲劳的症状,同时对于减肥也有一定的好处,萝卜中含有丰富的微量元素,还具有一定的杀菌的功效,可以促进肠道蠕动,还可以促进消化,萝卜中含有丰富的纤维素,能够促进肠道的蠕动,还可以降低肠道对食物的吸收,对于减肥也有一定的好处,而且对于减肥也具有一定的好处。萝卜还有一定的利胆的作用,萝卜中含有大量的维生素B,对于保护视力有一定的功效,同时萝卜中还包含大量的维生素c,具有一定的抗氧化的功效,能够有效降低血液中的胆固醇的浓度,从而降低血脂和血压。