排骨炖藕怎么做好吃又简单（高压锅排骨炖藕怎么做好吃又简单）

排骨炖藕怎么做好吃又简单【高压锅排骨炖莲藕怎么做好吃?排骨炖莲藕怎么做好吃呢?这就要从排骨的炖制入手啦!一、排骨炖莲藕做法一:1、准备好原料2、莲藕去皮切段3、排骨切块4、锅内倒油5、加入排骨煸炒至变色后倒入清水6、大火烧开7、放入生姜片8、大火烧开9、放入生姜和料酒10、大火烧开后转小火炖11、炖至汤汁浓稠后放入莲藕炖煮12、炖至排骨烂熟13、加盐和鸡精调味即可二、排骨炖莲藕做法二:1、排骨焯去血水沥干水,剁小块。2、莲藕去皮切滚刀块备用。3、热锅冷油,下冰糖,用小火慢慢熬化,熬化到颜色金黄时,放入藕块,翻炒至上色。4、加开水(没过莲藕),大火烧开转小火煮约30分钟,放入排骨。5、转大火,盖锅盖大火烧开改小火慢炖15分钟。6、加少许生抽、盐。7、再炖30分钟后,大火收汤,放点味精即可。三、莲藕排骨汤做法三:1、把藕洗净切成段备用,排骨切成大块。2、把排骨和藕块放进高压锅。3、加水,加姜片、葱段,加适量水,大火烧开。

排骨炖藕怎么做好吃又简单视频

排骨炖藕怎么做好吃又简单视频1、排骨炖莲藕怎么做好吃,这个需要看排骨的大小和颜色。排骨炖莲藕,最好选用肋排来做,这样吃起来口感比较好。2、将排骨清洗干净,放入开水中氽烫一下,去掉血污,然后切成块。3、将切好的排骨,用冷水,大火烧开,然后捞出,将焯好水的排骨,放入砂锅中,加入冷水。4、大火烧开后,转中小火,加入切好的生姜,加入适量酱油,料酒,冰糖,盐,一起炖煮30分钟。5、放入切好的莲藕,继续炖煮10分钟。6、最后放入适量葱花和胡椒粉即可。二、莲藕排骨汤原料:排骨500克,莲藕200克,姜2~3片1、排骨洗净砍小块,放入沸水中氽烫。2、捞起洗净。3、莲藕去皮切小块,放入煲中,加5碗水(水加至刚好盖过莲藕为准),大火煲开转中火煲45分钟。4、加姜片,煲至排骨熟,下入藕块,转小火煲1小时候。6、放盐调味,即可享用,也可撒上葱花。

高压锅排骨炖藕怎么做好吃又简单

高压锅排骨炖藕怎么做好吃又简单原料排骨400克、莲藕300克、葱姜蒜适量、料酒适量、蚝油适量。做法1.排骨洗净,放入冷水锅中,大火煮开,然后撇去浮沫,放入葱姜大火烧开。2.放入姜片,转小火慢炖,炖至汤白,排骨熟烂就可以了。3.放入莲藕炖至熟烂,加入食盐和胡椒粉调味。4.出锅,装盘,撒葱花。排骨炖藕片是一道菜品,主要食材是排骨和莲藕,调料有盐、酱油、料酒、味精等,做法简单。1、将猪排骨和莲藕洗净,放入高压锅中,加适量水,放入葱段、姜片、料酒、酱油,上火压30分钟。2、取出高压锅,放入切好的藕片,加入精盐、味精调味,再撒上葱花、蒜末即可。3、藕片炖排骨是一道菜品,主要原料是排骨和莲藕,调料有盐、酱油、料酒、味精等,做法简单。1、排骨切段洗净,焯水,捞出备用;2、将莲藕去皮洗净,切成滚刀块,用清水浸泡;3、排骨放高压锅,加入适量开水,放入葱段、姜片、料酒、酱油,上火压30分钟;4、取出高压锅,加入切好的藕片,加入精盐、味精调味,再撒上葱花即可。