摆摊凉拌菜秘方（万能凉菜调料绝密配方）

摆摊凉拌菜秘方,大家都吃过吗?尤其是对于那些热爱做小吃的小朋友们来说,摆摊凉拌菜是一种再简单不过的小吃了。今天,小编就来教大家摆摊凉拌菜的做法。1.先把黄瓜切成小块,再切一些胡萝卜丁和香菜末备用。2.然后再把大蒜拍扁剁碎。3.再把辣椒酱、料酒、白糖、鸡精、盐、鸡精、醋、生抽、辣椒油、芝麻香油、葱白切成丝备用。4.把黄瓜切成小块,再切一些胡萝卜丁和香菜末备用。5.再把大蒜拍扁剁成蒜泥备用。6.接下来就是把所有的原料放在碗里,调好味。7.接下来就是把调好味的黄瓜和胡萝卜、大蒜、葱花、香菜末放在碗里,再加入辣椒酱,芝麻香油、鸡精、盐、醋、生抽、胡椒粉、辣椒油、生抽、辣椒油、芝麻香油、葱白切成丝备用。8.把调好味的黄瓜、胡萝卜丁和香菜末放到碗内,再加入调好味的黄瓜、胡萝卜丁和香菜末。9.然后用筷子搅拌均匀,这样一道美味的黄瓜拌凉菜就完成了。凉拌黄瓜是以黄瓜为原料的传统凉拌菜。具有开胃爽口、清热利湿、利尿解毒等功能。适用于风热感冒、暑热头痛、咽喉肿痛、肠炎痢疾、疖肿、淋病、疮疖等病症。做法一原料:新鲜黄瓜2根,香菜1棵。

摆摊凉拌菜秘方百度网盘

摆摊凉拌菜秘方百度网盘,这道美食不仅味道好吃,而且营养丰富,是一道非常好的凉菜,对于一些喜爱吃凉菜的朋友,还可以自己动手做,这样不仅可以让凉菜的味道更鲜美,还可以保证我们的卫生,那么这道摆摊凉拌菜怎么做呢?小面包就是一道非常适合家人和朋友的凉菜,下面小编来教大家如何制作摆摊凉拌菜哦!原料:主料:面粉(300克)、水(400克)、酵母(1茶匙)辅料:香菜(适量)、辣椒(适量)、花椒(适量)、葱(适量)、盐(适量)制作步骤:1、准备原料。2、面粉加水和酵母。3、和成面团,放温暖处发酵。4、香菜切碎。5、葱、葱、香菜切碎。6、把所有的材料放入盆中,再放入适量的温水。7、揉成光滑面团,盖上湿布,待发酵到两倍大。8、揉面排气,再揉一次,切成大小适中的剂子。9、用擀面杖擀成薄饼状。10、放入适量的油。11、把面饼放入平底锅煎至两面金黄。12、出锅。制作小贴士:香菜切碎,加入面粉里拌匀备用。香菜的营养价值富含维生素A、维生素B1、维生素C等,还含有微量元素锌、铜等。此外,香菜中含有丰富的维生素C和蛋白质。

万能凉菜调料绝密配方

万能凉菜调料绝密配方在居家生活当中是比较常见的一种调菜,这种凉菜的口味非常清淡,吃起来味道非常的清淡,而且营养价值很高,是非常好的凉菜,但是很多人不会做,其实摆摊凉菜的做法是很简单的,我们只要掌握好配比就可以做出美味的凉菜。一、摆摊凉菜的做法1)先把凉菜放到冰箱冷藏一个小时,这样凉菜更好存放。2)把黄瓜切成菱形,然后放到碗里,放入盐少许,白糖,香油拌均匀,最后把凉菜放到保鲜袋中,然后放到冰箱中,冷藏起来。3)把凉菜放到蒸锅里,隔水蒸,蒸的时间不要太长,蒸好后取出。4)再放上黄瓜片和葱白,再放上适量的盐和酱油,就可以上桌了。二、凉菜的营养价值1.黄瓜味甘、性凉,能清热利水,解毒消肿,生津止渴,并含有丰富的维生素C,能增强肌体免疫功能,提高抗病能力。2.黄瓜具有明显的美容效果。它含有丰富的维生素C,可以美白肌肤,使皮肤保持弹性,抑制黑色素的形成。并且黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。因此,常吃黄瓜可以预防心血管疾病。3.黄瓜中还含有丰富的纤维素,能够起到润肠通便的作用,可以缓解人体便秘。