油焖笋的做法详细步骤（油焖笋怎么做好吃？）

油焖笋的做法详细步骤【油焖笋的做法详细步骤】油焖竹笋的做法详细1.竹笋剥壳,去笋尖,切成滚刀块。(如果买的是新鲜的竹笋,就要用开水烫一分钟)2.锅烧热放入适量油,放入姜丝炸出香味,放入竹笋煎成金黄色。3.放入生抽、老抽、蚝油、盐、糖,小火慢煮15分钟。4.放入鸡精、白胡椒粉、葱花,继续煮2分钟。5.把煮好的竹笋捞出来沥干水分放在碗里,然后再放入蒸锅里大火蒸10分钟。6.出锅后撒葱花和红椒碎,就可以吃了。油焖笋的做法二材料笋干500g,五花肉500g,青椒2个,蒜苗2根,红椒半个,油适量,盐适量,味精适量,生抽适量,料酒适量,老抽适量,冰糖适量,淀粉适量做法1.准备食材:笋干,五花肉,青椒,红椒,蒜苗,红椒。2.五花肉切片,笋干提前浸泡,泡发的时间长一点。3.油锅烧热后倒入五花肉翻炒出油,然后倒入青辣椒蒜苗红椒翻炒。4.加入老抽,盐,生抽,老抽,翻炒均匀。5.加入适量的热水,沸腾后倒入笋干。6.盖上盖子大火烧开。7.小火慢炖20分钟,汤汁收浓即可。

油焖笋的做法详细步骤窍门

油焖笋的做法详细步骤窍门【油焖笋】1.先将笋洗干净,然后切成滚刀块。2.把生姜和葱切丝、蒜瓣儿剁成蒜末,准备一些油。3.把油烧好后倒入竹笋煸炒,加入适量的水。4.把炒锅烧热,倒入适量的油,等油热了,把笋倒入。5.把笋倒入,翻炒几下就可以出锅了。然后撒上点香菜和葱,这样就可以开吃了。小窍门:1、如果是用油煸炒,那么在炒的时候就要多翻炒几次。2、油要热,这样才能把竹笋的水分炒干。4、炒竹笋的时候,可以加适量的酱油。做法二主料:竹笋500克辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、酱油适量、白砂糖适量、味精适量1.准备好材料。2.新鲜的竹笋剥好,洗净切成段。3.准备一斤的水,把水倒入水中,加入盐和少许酱油。把竹笋泡在盐水里,这样可以让竹笋更好吸收盐分。4.准备大蒜。5.把大蒜去皮,切成小片。6.把大蒜片放入碗中备用。7.锅内放入油,等油烧热后,放入大蒜爆炒。8.加入竹笋片,翻炒,加入少许酱油,盐。9.加入一碗水。10.放入少许白糖。11.大火烧10分钟左右。12.加入少许味精,翻炒。

油焖笋的做法详细步骤图

油焖笋的做法详细步骤图(Red shire, shire, shire shire, shire shire, shire shire, shire shire, shire shire tips,): ? 油焖竹笋,是一道菜品,制作原料主要有笋、油、盐、蒜等。