清淡冬瓜汤怎么做好吃(清凉冬瓜汤的做法)
日期:2025-08-13 栏目:女性生活 浏览:0
清淡冬瓜汤怎么做好吃【清淡冬瓜汤】1、准备食材。2、把冬瓜洗净,去皮切块。3、将冬菜洗净,切片。4、把所有材料放入砂锅内,加适量清水。5、大火煮沸。6、转小火煲1小时。7、食用前加盐调味即可。清淡冬瓜汤【原料】雪梨1个,雪梨2个(约200克),百合10克,银耳5克,枸杞少许。清淡冬瓜汤做法:1、将雪梨洗净,去皮切块。2、把雪梨块、雪梨块、百合、银耳放入清水锅中,大火煮开,小火煲2小时(或用炖锅煮)。3、食用前加盐即可。小诀窍1.雪梨要选用“青皮白肉”的“青皮”,“白肉”是指白肉的,因为这种肉颜色白,很甜。2.“青皮白肉”与“白肉”都是指白肉,因为这类肉色有黄色,所以称为“青皮肉”。3.雪梨、百合是一种燥性食材。吃多了容易上火,所以应该注意少吃。4雪梨、百合有润肺止咳的效果。但是雪梨味酸,所以不宜多吃。雪梨炖鸡汤材料:鸡肉500克,雪梨2个,百合10克,葱10克,姜5克,盐3克,味精2克。
清淡冬瓜汤怎么做好吃窍门
清淡冬瓜汤怎么做好吃窍门清淡冬瓜汤材料:冬瓜果500克,冬瓜300克,盐适量,生姜2块做法:1、冬瓜去皮,切大块备用,生姜拍碎备用。2、冬瓜果切成块,生姜剁碎备用。3、锅内加水烧开,放入冬瓜果,煮开后,放入盐,生姜,改文火煮1小时。4、煮好后,放入冬瓜,煮开后,放入少许生油。5、煮熟后,放入少许味精、胡椒粉即可。冬瓜性寒凉,有清暑除热作用;冬瓜果性平,有清热解毒、利尿消痰作用,适用于高血压、暑热烦渴、痰热咳喘和热结痔疮。冬瓜与鲫鱼同煮效果更好。冬瓜与鲫鱼同煮,利水消肿,对慢性肾炎及浮肿有很好的疗效;冬瓜与鲫鱼同炖,利水渗湿、解腻止渴,可用于暑热烦渴、痰多咳喘和消渴引饮等症。冬瓜海带汤1、冬瓜去皮切片,海带泡发,与冬瓜一齐煮,待冬瓜快熟时加入调味即可。冬瓜性寒,有清热、利尿、解毒、润肠通便之功效。冬瓜海带汤,有清热解毒、利水之功效2、冬瓜与鲫鱼同炖,有温中补气、利水、解毒的作用,可用于水肿、腹水、痰热咳嗽等病症。清淡冬瓜汤怎么做好吃视频
清淡冬瓜汤怎么做好吃视频,相信很多人都有过这样的体会吧,那就是清淡的冬菜是最好的了,但是,我们可以自己在家制作。下面,就给大家介绍一下清淡冬瓜汤的做法步骤,让大家可以在做的时候更有心得,做的好的话,那么,味道肯定是最美味的了。【材料】:南瓜1根;水适量;盐3克;鸡精少许;冰糖适量;葱1根;姜1片;【制作步骤】1、南瓜去皮去籽切小块,入锅中焯水后沥干水份备用(如果有菠菜也可以不用焯水)。2、锅中倒入油,爆香葱头后下入南瓜煸炒。3、翻炒几下后倒入适量的清水,大火烧开后转小火煮20分钟后下入冰糖(冰糖的量根据个人口味增减),继续炖煮。4、煮到南瓜软烂后关火,加入适量鸡精和葱花即可。二、南瓜炖肉的做法步骤材料:猪腿肉、南瓜、胡萝卜、葱、姜、蒜、老抽、生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、糖、盐。1、南瓜去皮,切滚刀切块;2、胡萝卜切块,葱姜蒜切好;3、锅中倒入油,爆香姜蒜;4、倒入肉块,翻炒变色;5、倒入胡萝卜丝;6、加入老抽、生抽、蚝油、胡椒粉;7、翻炒均匀即可。
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