炝土豆丝的家常做法（呛土豆丝的家常做法）

炝土豆丝的家常做法:原料:黄豆200克,木耳、胡萝卜各适量。调料:盐、生抽、白醋、味精、料酒、葱姜适量。准备做法:1、先将黄豆、木耳、胡萝卜切丝,焯烫一下。2、把焯烫过的木耳、胡萝卜、黄豆、黄豆、木耳、胡萝卜丝放入盘中备用。3、锅中放油,放入葱姜末爆香。4、加入生抽。5、再加入料酒。6、再加入适量清水,水的多少根据个人口味而定,如果口味比较淡就少加些水。7、加入盐、生抽,放入黄豆木耳。大火烧开,再转小火,慢炖30分钟,出锅撒上香菜即可。家常菜做法四食材:黄豆、胡萝卜、木耳、香菇、鸡蛋、葱、姜、蒜、蚝油、鸡精、盐、糖。1、将黄豆提前浸泡半天或者过夜,泡好的黄豆,胡萝卜也切丁。2、泡好的黄豆放在锅里,加水,水和黄豆的比例1:3。3、水开后撇去浮沫,转小火,炖40分钟,加入适量盐和鸡精就可以起锅了。家常菜做法五食材:黄豆、黑木耳、香菜、胡萝卜、芹菜、榨菜、葱、姜。1、黄豆提前泡好。2、胡萝卜去皮切丁。3、芹菜切丁。

炝土豆丝的家常做法视频

炝土豆丝的家常做法视频1.先将豇豆洗净切丝。蒜切末,干辣椒剪成小段(不要剪得太短,否则炒出的菜会太蔫。2.将切好的豇豆丝放入盆中,加盐和生抽、老抽。3.然后加入适量水、淀粉搅匀。4.锅里倒入植物油,油热后放入豇豆,炒至八成熟即可盛盘了。5.炒好的豇豆丝。6.将炒好的豇豆丝放在盘子里,再倒入生抽、盐和鸡精调味。7.锅里放入植物油、葱、姜爆香。8.放入干辣椒段。9.倒入生抽和老抽,炒匀。10.然后倒入炒好的豇豆丝。11.翻炒均匀后倒入水,盖上锅盖炖一会。12.最后大火收汁即可。三、炝拌豇豆丝的做法准备食材:豇豆300g、胡萝卜一根、蒜瓣2瓣、辣椒适量、生抽1茶匙、老抽2茶匙、醋2茶匙、白糖1茶匙、蚝油1茶匙。1.豇豆切成细末,用盐腌10分钟,挤干水分,放入碗中。2.胡萝卜、辣椒、大蒜切碎。3.锅中油热至7成,爆香蒜末,辣椒、豇豆,加入生抽1茶匙、老抽2茶匙、醋2茶匙、白糖1茶匙、蚝油1茶匙,翻炒均匀。

呛土豆丝的家常做法视频

呛土豆丝的家常做法视频1.准备材料。2.将黄豆芽洗净,切成小段备用。3.油锅中加入葱姜,爆香。4.倒入黄豆芽翻炒。5.加入适量的盐炒匀。6.加入适量的酱油。7.加入适量的水,大火煮沸。8.倒入黄豆芽。继续煮。9.加入适量的鸡精,出锅10.装盘享用。小贴士:黄豆芽洗净,焯水、焯去豆腥味。炝土豆头食材明细:黄豆芽、油、姜、蒜、盐、鸡精、花椒粉、白醋、辣椒面、红花椒油、辣椒面1.黄豆芽洗净,控干水分,切成段备用。2.油锅加热,倒入花椒粉,小火炒出花椒香味儿。3.放入姜、蒜爆香。4.倒入黄豆芽翻炒。5.加入适量的盐、辣椒面、鸡精炒匀即可。炝锅肉食材明细:五花肉、葱姜蒜、八角、生抽、料酒、蚝油、醋、老抽、白糖1.五花肉洗净切成大块,锅中放水,倒入少许油,放入五花肉焯水。2.葱姜蒜切成末。3.锅里倒入油,放入葱姜蒜末煸香。4.加入料酒、蚝油、生抽、醋,放入五花肉翻炒均匀,加入适量的开水,大火烧开。5.转小火炖煮20分钟左右。