牛肉爆炒怎样做特别嫩（家常炒牛肉爆炒）

牛肉爆炒怎样做特别嫩【家常炒牛肉炒蛋】材料:嫩牛肉500克、鸡蛋100克、干辣椒2个、料酒、酱油、鸡精、淀粉适量、姜丝各适量、植物油适量做法:1、牛肉洗净切薄片,放入碗中,加少许料酒、酱油,少许盐、姜丝抓匀。2、锅内加油烧热放入腌好的牛肉滑散捞出。3、锅内留底油,爆香干辣椒,放入葱姜丝,加入牛肉翻炒。4、加入盐、鸡精翻炒均匀装盘。牛肉怎么炒才嫩牛肉怎么炒才嫩?牛肉生爆材料:嫩肉,生抽,老抽,料酒,生粉,大蒜,辣椒。1、将牛肉切片,生抽、料酒、生粉、大蒜拌匀。2、锅里放油热后,放入大蒜、辣椒煸香。3、放入牛肉快速滑炒,炒至牛肉变色即可。牛肉怎么炒才嫩?牛肉炖豆腐材料:嫩豆腐250克,牛肉100克(或牛肉),蒜,姜,葱,盐,酱油,料酒。1、嫩豆腐切块,油锅烧热,爆香姜,蒜,葱,牛肉翻炒。2、放酱油,料酒,翻炒均匀,放豆腐煮开。3、放盐继续炖一会后,放鸡精即可。牛肉炒洋葱材料:洋葱一个,牛肉100克,酱油,料酒,盐,味精,植物油,淀粉适量。

牛肉爆炒怎样做特别嫩窍门

牛肉爆炒怎样做特别嫩窍门食材准备:西芹、青红辣椒、蒜片、洋葱、姜丝、蒜片、葱、生抽、老抽、蚝油、料酒、糖。第一步:将牛肉切好。第二步:将西芹切好。第三步:锅中放入油,放入姜蒜,洋葱,青红辣椒。第四步:加入牛肉。第五步:放入料酒,老抽,生抽,糖继续翻炒。第六步:加入盐。第七步:翻炒均匀。第八步:将炒好的牛肉装盘。西芹炒牛肉的做法食材准备:西芹、洋葱、蒜片、葱、姜、蒜、洋葱、生抽、老抽、蚝油、料酒、糖。一、将西芹洗净,切成段。二、洋葱切成块。三、将西芹和洋葱放入沸水中焯一下,去除里面的涩味,焯好的西芹沥水,切成段。四、将炒锅加热放油,放入姜蒜片,洋葱块煸出香味。五、倒入生抽、老抽、蚝油、糖炒匀出锅。六、炒好后放入蒜片翻炒均匀。七、放入西芹段翻炒均匀。八、装盘就可以享用美食了。

牛肉爆炒怎样做特别嫩视频

牛肉爆炒怎样做特别嫩视频_怎么做牛肉炒牛肉的制作方法1.把牛腩切成块,加料酒,酱油,姜蒜腌制20分钟,洋葱,青椒切块备用,热锅冷油,下牛肉翻炒,炒至变色,加料酒,老抽,白糖,葱姜蒜,八角,香菜,再加老抽、生抽炒匀。2.加适量的开水,放洋葱,青椒,翻炒一会,加适量盐(不放盐的话,就不用放味精了),大火煮开,小火再煮一会就可以了。出锅前加鸡精,香菜。牛肉一定要炒的比较嫩。牛肉怎么做好吃1、牛肉炒洋葱材料:洋葱,青椒,牛肉,生抽,老抽,鸡精,盐做法:把洋葱切片、青椒切块。牛肉洗净切成片后,用淀粉、生抽、老抽抓均匀。起油锅,爆香姜蒜,倒入牛肉翻炒,变色后放入洋葱翻炒,加入青椒和盐、鸡精即可。功效:洋葱有很好的杀菌功效,牛肉含有人体所必需的多种氨基酸,能促进机体蛋白质的合成,对生长发育、术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。2、牛肉炒白菜材料:牛肉、白菜,盐、白糖、鸡精、淀粉、料酒、生抽、老抽、姜、蒜末、辣椒。