丝瓜怎么做好吃（丝瓜怎么做好吃家常菜做法）

丝瓜怎么做好吃家常菜谱丝瓜素炒木耳材料丝瓜500克,木耳适量,做法1.木耳泡发去蒂撕小朵洗净撕碎;2.丝瓜切片,生姜切丝,3.热锅入油,放入姜片爆香,然后放木耳煸炒;4.放丝瓜片翻炒,放盐、糖、味精调味,出锅即成。清炒丝瓜丝瓜简介丝瓜是很好的清淡食品,而且很容易做,做法简单,很适合在家里制作。丝瓜250克,大蒜,生抽,盐,白糖,味精。1、把丝瓜削去外皮洗净,切成滚刀块;2、起锅烧水,水开后放入丝瓜焯水备用,水开后捞出,沥干水分备用;3、起锅烧油,下大蒜末炒香,下生抽,盐、白糖炒匀,加入适量清水;4、放入焯好水的丝瓜,放少许盐、味精,大火收汁就可以了。丝瓜的功效与作用丝瓜中的皂疳能有效地阻止皮肤细胞中脂褐质的沉积,还能预防蝴蝶斑的发生。另外,丝瓜中含有一种芳香素C,对伤寒杆菌等有较强的抑制作用,能抗病毒、抗过敏。另外,丝瓜中还含有较多的维生素B,对保护皮肤黏膜,减缓衰老有一定的作用。丝瓜中的维生素B2,对防治口角炎十分有益。丝瓜中的皂疳,可使皮肤滋润、透明,防皱去脂,对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。

丝瓜怎么做好吃又简单的家常做法

丝瓜怎么做好吃又简单的家常做法【炒丝瓜】材料:丝瓜半根、干辣椒3个、蒜瓣3个、花椒10粒、生抽1汤匙、盐、糖、料酒、水淀粉、食用油各适量【做法】1.把蒜瓣剁成蒜末,干辣椒切段,姜切片2.把丝瓜去皮切丝,用料酒、淀粉、清水拌匀3.锅烧热,倒油烧热,倒入丝瓜和干辣椒段,小火煸炒,加少许生抽4.炒至丝瓜断生后,倒入蒜末和姜末煸炒,加入盐和糖,加入适量的水淀粉勾芡5.出锅即可,这道菜做法简单、材料份量也很容易找到,而且还非常容易熟,很受孩子们的喜欢 丝瓜鸡蛋汤丝瓜150克 生鸡蛋2个 盐少许 味精少许 香油少许 香菜少许1.丝瓜去皮,用刀切成细丝,鸡蛋打散,2.锅烧热,倒入油,3.将丝瓜丝倒入,煸炒,加盐、味精、香油,勾芡4.出锅前淋入少许香菜,即可 丝瓜炒蛋 1.丝瓜去皮,用刀切成小条,鸡蛋打入碗中,加盐和香油搅匀。2.锅中倒少许油烧热,倒入蛋液,炒成蛋花,盛出。 3.锅中再倒少许油,倒入葱花、姜末炝锅。

丝瓜怎么做好吃家常菜做法

丝瓜怎么做好吃家常菜做法原料:丝瓜、盐、蒜、生抽、老抽、生粉1、丝瓜洗净,去皮、切块,蒜瓣切片。2、锅里烧开水,放盐。3、下丝瓜焯一分钟左右。4、捞出。5、生抽、老抽、生粉和盐调成酱汁备用。6、锅里烧油,下蒜瓣炒香。7、下焯好的丝瓜翻炒。8、炒至变软。9、倒入酱汁炒匀。10、出锅前撒点白芝麻。丝瓜的功效与作用1、清热解毒:黄瓜的水分含量高,每100g中含水分93.4g,热量84千卡,硫胺素0.02毫克,核黄素0.01毫克,尼克酸0.2毫克;黄瓜的营养素丰富。每100g含蛋白质1.4g,脂肪0.2g,碳水化合物1.8g,纤维素1.8g,胡萝卜素0.02毫克,维生素C7毫克,钙18mg,磷18mg,铁0.8mg,钾9mg。除此之外,还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分。2、减肥瘦身:黄瓜中的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪;黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内**物质的排除,以及降低胆固醇有一定作用,能强身健体。黄瓜还是一种低热量食品,减肥期间可以适当食用黄瓜,但不宜过量。3、降血糖:黄瓜中的葡萄糖成分是较低的,而这种物质能促进肾上腺素的分泌,对降低血糖有一定作用。