可乐鸡翅的做法和步骤（可乐鸡翅的做法和步骤家常材料）

可乐鸡翅的做法和步骤家常材料:1.鸡翅中切成两半,用料酒,盐,生抽,老抽(老抽的话用老抽的话还是有些偏甜的口感),淀粉拌匀。2.锅入油,油热后下鸡翅炒散,变色后捞出备用。3.锅底留一点点油,加入葱,姜,蒜,辣椒,花椒炒出香味后,倒入鸡翅,加入生抽。4.加一大碗水,烧沸后小火煮至汤汁浓稠,倒入可乐,大火烧开后转小火,盖上盖子焖煮至汤汁浓稠。5.汤汁收的很少时就可以了。6.大火收汁,出锅前加少许鸡精即可。 鸡翅的营养价值鸡肉中蛋白质的含量比例很高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡翅含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡翅含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

可乐鸡翅的做法和步骤家常

可乐鸡翅的做法和步骤家常调料:可乐(白兰地、可乐、可口可乐或百事可乐):可乐是最常见的饮料之一,因为其味道香甜可口,因此很多人都喜爱喝可乐,可乐的主要原料是可乐和鸡肉,其制作方法和步骤如下:原料:鸡一只,可乐500ml,盐适量1、鸡肉用流动的清水冲洗干净,放入锅里,加入可乐,淹过所有的鸡块。2、待锅中的水煮开后,放入鸡腿,用筷子轻轻翻动,让鸡肉受热均匀。然后将鸡放入砂锅,盖上盖子,大概20分钟,开小火,再焖10分钟后关火,再焖5分钟。3、打开锅盖后加入适量的盐,搅拌开,即可食用。小贴士:可乐煮的时间不宜过长,煮出来的可乐会更加浓郁、甜美。可乐鸡翅原料:鸡翅、可乐、葱、姜、盐。步骤:1、鸡翅清洗干净,用厨房纸吸干水份,然后用刀在上面划几条口子,这样可以使鸡翅的口感更好一些;2、用可乐和少许盐涂抹鸡翅表面,腌制30分钟;3、将腌制好的鸡翅放入锅中,加入可乐、葱段和姜片,大火熬煮5分钟;4、撇去表层泡沫,然后小火炖10分钟,直到可乐变得浓郁;5、加入适量的盐调味,关火后焖2分钟即可;6、因为可乐的味道比较重,因此要注意少放可乐。

可乐鸡翅的做法和步骤窍门

可乐鸡翅的做法和步骤窍门:1、首先,准备好鸡翅,将鸡翅剁掉翅尖,把翅根和骨都切掉,然后放入冷水中浸泡30分钟左右,让鸡翅中的蛋白质彻底被浸泡出来;2、将鸡翅放入冷水锅中烧开,煮开几分钟,去掉鸡翅的血水,捞出鸡翅备用,然后放入姜片、葱段以及料酒,放入鸡翅煮20分钟;3、将鸡翅捞出放入冷水中,然后捞出鸡翅沥干水分,再放入锅中用大火煮开,将鸡翅中的血水煮出来。将鸡翅捞出放入盘中,锅中的水重新烧开,放入适量的油,放入鸡翅煸炒,然后放入可乐、生抽、老抽、白糖、盐;4、将鸡翅煸炒出香味后,放入冰糖、生抽、料酒以及清水,将鸡翅翻炒至上色,然后放入可乐、老抽、盐、葱段继续翻炒,将鸡翅放入其中,盖上锅盖小火炖煮20分钟;5、炖煮20分钟后,将鸡翅取出,放入锅中,加入适量的鸡精、辣椒粉继续煮上10分钟,再放入葱花,大功告成。可乐鸡翅的家常做法一:主料:鸡翅中,可乐,生抽,姜,大葱,料酒,生抽,老抽,白糖,盐,鸡精做法:1、将鸡翅用盐、生抽、老抽、白糖、姜、大葱、料酒腌制10分钟入味。