土豆炖鸡块怎么烧好吃又简单（土豆炖鸡块儿怎么炖）

土豆炖鸡块怎么烧好吃又简单土豆炖鸡块材料土豆两个,鸡腿两个,葱,姜,料酒,酱油,盐,白糖,鸡精做法1、鸡肉切块。2、土豆去皮切块。3、锅中放足量的水,水开后将鸡块放进去煮。4、待鸡肉八成熟后,倒掉水,用清水泡洗干净血沫。5、锅中倒入适量的油,待油温七成热的时候放入葱姜,煸炒出香味后,倒入鸡肉煸炒。6、煸炒变色后,加入料酒、酱油、盐、糖翻炒均匀。7、加入适量的清水,放入土豆,煮至土豆熟烂后,放入鸡精,即可盛出食用。小窍门土豆要煸炒一下,这样可以减少炒糊。【土豆的功效作用】1、补充营养:土豆含有丰富的维生素,其中以维生素C的含量较高,为蔬菜中的佼佼者。2、预防动脉粥样硬化:土豆中还含有丰富的纤维素,能够帮助人们的肠胃进行蠕动,促进食物的消化和吸收。3、保护眼睛:土豆中的维生素A的含量非常的丰富,能够起到很好的保护眼睛作用。4、辅助治疗糖尿病和心脏病:土豆中含有丰富的淀粉,其中还含有丰富的钾、镁物质,有助于维持血压、血脂的稳定,预防动脉硬化。5、减肥:土豆中含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃中食物的消化和吸收。

土豆炖鸡块怎么烧好吃又简单视频

土豆炖鸡块怎么烧好吃又简单视频_土豆炖鸡块怎么做?这道菜的味道是让人难以忘怀的,这道菜不仅营养丰富,且还非常美味,是一道家常菜,适合家常的口味,如果家里有小孩子的话,就可以学着做这道菜来了!土豆炖鸡块材料鸡腿1个,土豆2个,葱、姜、酱油、鸡精适量。做法1、准备好所需食材。2、鸡腿去骨,切块。3、土豆切滚刀块。4、锅中油热,放入葱姜爆香。5、放入鸡肉翻炒。6、倒入酱油翻炒一会。7、倒入土豆,加水。8、大火烧开后,转小火炖至土豆酥烂。9、加入鸡精出锅。小诀窍如果家里有小孩子吃,就不妨试试这道菜。

土豆炖鸡块怎么烧好吃又简单窍门

土豆炖鸡块怎么烧好吃又简单窍门,相信很多人都有吃过。今天我们就来学习一下土豆炖鸡块的好吃做法。原料:鸡辅料:土豆(中等大小)300g、青椒(1个)调料:盐5g、味精3g、鸡精3g、姜2g、葱2g做法:1.鸡切成小块,土豆切片,青椒切滚刀块。2.锅烧热,倒入油烧热,放入鸡块炒至变色。3.再放入姜片、葱段炒香,然后放入酱油和清水,用中火烧开,待鸡块烧开。4.放入盐、花椒、大料、小茴香、香叶、桂皮、草果,转成文火炖20分钟。5.再倒入土豆炖20分钟,放入青椒块,翻炒均匀即可出锅。做法二:1.土豆切片,放入水中浸泡,防止土豆变色,捞出备用。2.锅中放少许油,放入葱姜蒜炝锅,放入土豆片翻炒。3.翻炒至土豆片变透明,放少许酱油。4.倒入水,水开后改小火,盖上盖子焖10分钟左右。5.焖到土豆熟透时,加鸡精调味即可。6.最后撒上葱花,美味的凉拌土豆丝就做好了。