干海参怎么吃家常做法（海参的服法与做法）

干海参怎么吃家常做法材料:鲜海胆干、干贝、干贝、葱、姜、蒜调料:油、盐、味精、糖、胡椒粉、香油、水淀粉1、鲜海胆干用温水浸泡至软。鲜海胆干用清水浸泡至软。干贝要提前泡好。泡发干贝,要用温开水浸泡,泡发干贝。2、葱姜蒜洗净后切碎。生姜、大蒜切末3、锅烧热,加少许食用油,加几粒花椒,待油烧热后,放入姜末,炸出香味。再放入葱末和蒜末翻炒,待出香味后放入海胆干。加入适量清水,放入盐、味精、糖、胡椒粉调味。烧开后勾芡,撒上少许香油。4、将炒好的芡汁淋在上面,即可上桌小诀窍1、生姜、大蒜要切末。2、海胆、干贝要提前浸泡,泡发时间最好是在2小时左右。3、炒制过程不要用旺火,以免烧干。4、芡汁要炒好以后再淋入,这样做出来的海胆干才香。三、蒜苗炒虾仁鲜虾500克,青椒丝20克,蒜苗100克,油、盐、鸡精适量,料酒适量。

干海参怎么吃家常做法大全

干海参怎么吃家常做法大全干海参泡茶喝,是很常见的一种泡水喝的方式,也可以将干海片和人参一起煮汤喝。干海参性温,味甘,入肾、大肠经,具有益阴壮阳、益气生津、补脑强心的作用。干海参含有18种氨基酸,其中有8种是人体无法自主合成的。海参含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对防治心脑血管疾病和增强记忆力有较好效果。干海参怎么做1、干海参泡发后用剪刀剪成小块,放到蒸盘中蒸30分钟左右,取出后立即泡入冷水中,泡开后的海参因为吸足了水分,会变得很脆。2、把泡开好的海参放在一个大碗里,加入适量的料酒、姜片、葱段、盐和味精拌匀,盖上保鲜膜放入蒸锅中,大火蒸8分钟,取出晾凉后用筷子穿上即可食用。3、海参的服法还有很多,可以用来做汤,也可以用来做海参,可以用来做海参汤,也可以用来做海参羹,味道都是非常的鲜美。小贴士在做海参的时候,一定要提前将海参泡发好,这样吃起来会更加的爽脆。而且泡发海参最好的方法就是将海参清洗干净。

干海参怎么吃家常做法视频教程

干海参怎么吃家常做法视频教程,相信很多人都会做一做,特别是在寒冷的冬天吃上一碗热辣辣的干海参,简直暖身又暖胃,是很享受的一个冬季。干海参是一种珍贵的补品,可以治疗很多的症状,可以补气血,强身健体,那么我们就一起来看看干贝的服法。干贝,又叫江瑶柱、玉柱,是扇贝科,干贝属,是一种贝类海鲜,其营养价值是非常高的。它的营养价值和药用价值都是非常丰富的,在日常生活中我们可以把干贝用来炖汤喝,也可以用来做海鲜佳肴。干贝的营养价值干贝的营养价值是非常高的,在其中含有大量的蛋白质,其中蛋白质的氨基酸组成是非常全面的,可以很好的为人体所吸收利用,同时还能很好的起到补钙的功效和效果。同时干贝还能提高人体的免疫能力,因为干贝中含有大量的蛋白质,蛋白质对身体的营养吸收和发挥都很重要,可以很好的为人体补充能量和营养。干贝的功效与作用1、干贝能补钙干贝中含有大量的钙质,在干贝中含有钙元素和镁元素的含量非常丰富,可以很好的为身体补充能量,同时还能有效的缓解疲劳,对于一些老年人群来说,干贝是比较适合的,可以有效地提高人体的免疫能力和抵抗力。2、干贝能补锌干贝中含有丰富的锌元素,可以很好的为人体补锌,同时对于一些小孩子来说,也是非常适合的,可以促进骨骼的发育,同时也能有效的预防一些骨骼疾病。