油焖大虾（油焖大虾用什么虾最好）

油焖大虾是一道菜品,制作原料主要有大虾和油,油焖大虾的口味是非常独特的,虾是一种海产品,肉质鲜嫩,吃起来口感非常美味。做法也是非常简单的,主要是在油炒大虾的时候可以加入一些调料儿。这样做出的食物吃起来就会更加美味,而且营养也是非常丰富的。油焖大虾是一道菜品,主要原料有大虾、油、盐、蒜苗、干辣椒、生抽、料酒、姜、葱、蚝油、白糖等。做法一1、将大虾剪去须须,剪去爪尖及腿尖,清洗干净;2、将干辣椒剪去蒂,清洗干净后切成段备用;3、将生抽、料酒、盐、姜、葱、蒜、干辣椒放在一起搅拌均匀,调制成调味酱;4、将大虾均匀裹上调味酱;5、锅中放油,6成热时下入大虾炸至微黄捞出,沥干油备用;6、锅中留底油,将干辣椒段倒入锅中煸出香味;7、倒入炸好的大虾;8、大火翻炒2分钟,倒入调味酱后改中火,翻炒均匀即可出锅。

油焖大虾的做法家常

油焖大虾的做法家常使用油焖的方法。因为油焖大虾的做法比较简单,并且做出来的口感也非常好,在做的时候,油焖的做法也比较多,不同的做法做出来的口感也是不一样的,油焖的做法有很多,油焖的做法很多人都喜欢油焖大虾的做法。那么,油焖大虾的做法是什么?下面咱们就来详细看看吧。油焖大虾是一道菜品,是由新鲜虾与生姜、盐等调料共同制作而成。虾肉中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。大虾中的钙含量也非常丰富,经常食用对骨骼发育有很大的帮助。食材准备大虾500g、葱2段、姜10g、蒜10g、辣椒适量、豆瓣酱1汤匙、蚝油1汤匙、鸡精适量、盐适量。制作步骤1、将大虾洗净,剪去虾须,用牙签从虾的背部挑出沙线。2、葱切段、姜去皮,蒜切末,辣椒切碎,备用。3、锅中倒入油,将大龙虾放入煎至金黄。4、锅中倒入油,大虾炸至金黄捞出备用。锅中留底油,放入葱姜蒜炒香,放入辣椒炒香,加入豆瓣酱爆香。5、倒入大虾炒匀,加入料酒、蚝油、酱油、盐翻炒均匀,最后倒入炸好的辣椒丁翻炒均匀就可以了。

油焖大虾怎么做好吃又简单 视频

油焖大虾怎么做好吃又简单视频?油焖大虾就是一道美味可口的色香味俱全的家常美食,做法简单,营养丰富,是很多人钟爱的菜式。而且油焖大虾的味道还是不错的,色鲜味美,是很多人钟爱的菜式,下面就让我们一起来学习下油焖大虾的做法吧!油焖大虾是一道美味可口的家常菜,做法简单,营养丰富,是很多人钟爱的菜式。而且油焖大虾的味道还是不错的,色鲜味美,是很多人钟爱的菜式。而且油焖大虾的味道还是不错的,色鲜味美,是很多人钟爱的菜式。下面就让我们一起来学习下油焖大虾的做法吧!做法一主料:大虾、土豆辅料:葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、料酒、淀粉步骤:1、大虾去皮去头和脚处理干净。2、土豆去皮洗净切块,葱姜蒜切碎,蒜剁成末。3、热锅凉油,待油热后放入蒜末煸出香味,放入土豆块翻炒,加生抽、老抽、白糖、盐适量,继续小火翻炒至土豆变软。4、倒入大虾翻炒均匀。5、加入少许热水,盖上锅盖焖煮5分钟,至汤汁收浓即可。