油菜怎么做好吃家常菜

油菜怎么做好吃家常菜是非常的好的一种烹饪方法,在我国油菜是比较有名的一种蔬菜,油菜里面含有比较丰富的维生素和矿物质,在提高免疫力,在防治疾病方面作用都不错,有预防疾病的好处,油菜的做法也比较多,其中比较常见的就是清炒油菜,下面我们就来看一下油菜怎么做好吃。清炒油菜1.将油菜的根须摘除,洗净,控干水分。将大蒜籽和姜分别洗净切成细丝,葱切丝。2.起炒锅,放油烧热,放入花椒、大葱段、料酒煸炒出香味。3.放入姜丝、油菜段,加盐、鸡精,翻炒。4.油菜炒熟后,放入适量的盐即可。清炒油菜做法1.油菜洗净切成丝,葱、姜、蒜切成片。2.锅烧热后放入适量的油,油热后放入葱姜、蒜末炒出香味。3.放入油菜。4.大火翻炒2分钟。5.加入适量的盐,翻炒均匀即可关火。炒油菜的做法三1.将油菜的根部切除,切掉菜叶,然后用清水浸泡。2.锅中放入适量的食用油,放入葱段、姜片爆出香味后放入油菜翻炒。3.翻炒到油菜变色、菜变软后,加入适量的盐、味精、酱油翻炒均匀即可出锅。清炒油菜的做法四1.将油菜洗净切好。2.将锅中放入适量的食用油烧热后放入葱段翻炒几下。3.再放入蒜末、生抽、盐、味精、鸡精翻炒均匀。