油焖笋的做法（冬笋油焖笋的做法）

油焖笋的做法一:材料:油焖笋,料酒,老抽,葱,姜,蒜,干辣椒适量,八角,香叶,桂皮,酱油,盐,糖,醋,郫县豆瓣酱,鸡精做法:1.锅中烧开水,放入笋焯水捞出备用。2.锅中倒入油,下郫县豆瓣酱,葱,姜,蒜爆锅。3.放入笋,加入料酒,老抽,翻炒。4.加入适量的盐,生抽,煸炒几下,出锅装盘。油焖笋的做法二:材料:油焖笋,料酒,老抽,葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,盐,糖,醋,鸡精做法:1.笋切块焯水。2.锅内放油,油热放辣椒、花椒煸出香味。3.葱姜蒜爆香。4.放笋翻炒。5.加料酒、老抽上色。6.加冰糖、醋、盐、鸡精。7.放水大火烧开。8.转小火烧15分钟。9.起锅装盘。油焖笋的做法三:材料:笋干200克,香菇6朵,红椒1个,蒜3瓣,生抽,陈醋,糖,鸡精适量。1.笋干、香菇、红椒切块泡水备用。2.锅中放油爆香葱姜蒜,加笋干翻炒。3.加生抽、陈醋、糖、鸡精翻炒。

冬笋油焖笋的做法

冬笋油焖笋的做法是什么?材料:冬笋1颗、油、酱油、盐1、将笋削掉头尾,切成薄片,备用。2、热锅倒入油,等油烧至五成热的时候,放入冬笋翻炒,再把切好的笋片放入锅中,翻炒片刻,放盐调味。3、等水烧干的时候,放入少许酱油和适量的水,盖上锅盖小火焖至汤汁浓稠,就可以出锅了,这样就可以食用了。冬笋的做法1、将冬笋洗净后切段,放盐、味精、料酒、姜、蒜末抓匀2、锅中油热,放入冬笋翻炒至笋发软变色,再加入适量的高汤,烧开后放入少许盐,放入味精,再放入葱段和生抽,待沸腾后即可出锅装盘3、将冬笋焯水后切成片状,倒入锅中翻炒4、加入适量的酱油调色,炒匀后,再加入少许的水,加入盐、味精、白糖,烧开后即可出锅装盘5、将冬笋切成片状,放入锅中翻炒6、再加入适量的水烧开即可出锅装盘。

红烧油焖笋的做法

红烧油焖笋的做法是什么呢?一、油焖笋的做法(东北油焖笋 )用料原料:嫩笋200克、油酥花生米100克、生抽10ml、食盐1克、鸡精3克、味精1克、白砂糖5克[制作方法]将油酥花生米放入碗中 1、 将笋洗净去皮 2、 切成菱形块 3、 将葱切碎,放入碗中 4、 在碗中放入 5、 在碗中放入 6、 加入 7、 在碗中放入 8、 在碗中放入 9、 在碗中放入 10、 在碗上放 11、 在碗中放 12、 在碗中放入 13、 在碗上面放入 14、 15、 在碗中放入 16、 在碗中放入 17、 放在 18、 在碗中放 19、 在碗上面放入 20、 在碗上放 21、 放在 22、 在碗上面放 23、 在碗上面放入 24、 放在 25、 在碗上面放入 26、 放在 27、 放在 28、 放29、 在碗上面放入 30、 在碗中放入 26、 在碗上