炒圆白菜的家常做法（炒圆白菜的家常做法窍门）

炒圆白菜的家常做法,是一道家常靓品,质地脆嫩,有嚼劲,因为是在炒的过程中放入了料酒和盐进行炒制,使得白菜更加鲜美,味道更加的鲜美,做法也非常的简单,而且制作简单。1.圆白菜洗净切块,焯水,然后捞出,控干水分(一定要沥干水分)。2.将圆白菜放入锅中,加少许生抽,盐,翻炒片刻出锅。3.将圆白菜切条,然后放入锅中,加入一勺盐,翻炒,加入适量的鸡精,翻炒几下。4.最后加入葱花,翻炒几下,出锅就可以了。 做法二主料:圆白菜250g 。配料:食盐适量 酱油适量 。1.圆白菜洗净去掉根部,然后切条,再焯水。2.起油锅,将圆白菜下锅翻炒一会儿,然后放入一罐啤酒,盖锅焖一会。3.起锅时,放入适量的盐,翻炒均匀,出锅即可。4.出锅前加入适量的酱油,翻炒均匀,出锅即可。 小贴士:1.圆白菜焯水时要多加一些清水,避免颜色发黄,影响口感。2.圆白菜要切条。做法三主料:圆白菜250g 。

猪肉炒圆白菜的家常做法

猪肉炒圆白菜的家常做法:1、将准备好的圆白菜切成细条状,然后放在一起。2、将切好的圆白菜放入盆中,加入适量的食用油、盐和鸡精。3、再加一些生粉或者淀粉,拌匀后腌制10分钟左右,这样做出来的圆白菜口感更好。4、在锅中加入适量的食用油,油加热到七成热时加入腌好的圆白菜翻炒,炒至圆白菜断生后,加入少量的食用盐。再加入适量的鸡精。5、将锅中的圆白菜放入炒制片刻,出锅即可食用,这样做出的圆白菜味道更香。小贴士:1、圆白菜中含有大量的维生素C,可以起到美白肌肤、抗衰老的作用。2、将圆白菜炒制一会儿,可以使其中的水分充分渗出,这样炒出的圆白菜更加爽口。3、炒制圆白菜的过程中,加入一些大蒜,能够使圆白菜的味道更好,同时也可以使圆白菜更加鲜香。 三、 家常菜 炒圆白菜食材:主料:圆白菜1棵、青椒1个辅料:油适量、盐适量、味精适量、鸡精适量1、将准备好的圆白菜切成薄片,青椒和红椒都切成小丁。2、起锅,放入油,等油热以后放入辣椒和圆白菜翻炒,加入适量的盐,炒熟以后再放入鸡精调味。3、炒匀以后盛出,在装盘以后可以吃了,味道非常好,而且还非常的下饭。

西红柿炒圆白菜的家常做法

西红柿炒圆白菜的家常做法:食材准备圆白菜,鸡蛋1颗,蒜末,生抽,老抽,蚝油,生粉,油各适量,糖,盐,油制作步骤1.圆白菜切片,蒜末也切碎,鸡蛋打成蛋液搅匀2.锅内放入油3.倒入鸡蛋液炒散4.放入圆白菜翻炒片刻,加入蒜末,生抽,炒熟盛盘5.另起锅烧热,倒入油,放蒜末炒出香味6.倒入圆白菜翻炒几下7.加入适量的蚝油和盐,继续翻炒8.炒熟9.放适量的糖,炒匀即可出锅鸡蛋圆白菜的做法小贴士1、圆白菜要先炒软,这样炒的时候不容易碎2、圆白菜炒熟后,加入蛋液,可以让鸡蛋的香味更加突出4、炒鸡蛋,放糖的话,不容易糊锅圆白菜炒腊肉的做法材料:腊肉,圆白菜,木耳,姜,大蒜做法1.木耳泡发,圆白菜切片;2.腊肉切薄片;3.蒜切片;4.锅里倒入适量油,放入大蒜炒出香味;5.放入腊肉片翻炒均匀;6.倒入圆白菜片翻炒;7.加适量盐、生抽、少许白糖炒均匀即可[1]8.盛出,即可圆白菜炒腊肉材料:洋葱,圆白菜,腊肉,木耳,蒜1、腊肉切片;2、圆白菜切丝;3